3인분
20분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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조리순서
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STEP 1/9위 재료 확인하시고 준비해주세요.
가장 먼저, 양념장 부터 만들어 놓습니다.
진간장 2T, 식초 5T, 고추장 5T, 참기름 2T, 설탕 2T, 통깨 2T, 고춧가루 1T, 매실액기스 1T 넣어서 만들어주세요.
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STEP 2/9대파와 청양고추는 쫑쫑~ 썰어주서 준비해주세요.
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STEP 3/9참치 1캔(135g)은 기름기를 쫙~ 빼주세요.
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STEP 4/9끓는 물에 소면 450g 을 넣고 삶아주세요. 대략 3분 정도 삶아 주시면 됩니다.
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STEP 5/9소면이 삶아지면 바로 찬물에 헹궈주세요. 헹굴때는 손으로 마구마구 비벼 주시면 됩니다.
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STEP 6/9넓은 볼에 소면을 담고, 참치 1캔을 다 넣어주세요.
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STEP 7/9손질해놓은 대파와 청양고추도 다 넣어주세요.
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STEP 8/9양념장도 모두~다 넣으시면 됩니다.
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STEP 9/9모든 재료들이 다 들어갔으면, 일회용 비닐 장갑 혹은 젓가락을 이용해서 비벼주세요.
그러면 완성!
- -양이 조금 넉넉한 3인분 입니다.
-참치는 사용한 캔 보다 용량이 더 많은걸 사용하셔도 상관없습니다. 참치 기름은 꼭 빼주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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인세이리잇리뷰별점감사합니다~ 덕분에 너무 잘해먹었어요!!2024.03.07 15:05쉐프의 한마디감사합니다 ^^2024.03.08 10:04 -
-쁘밍리뷰별점맛있게 먹었어요~ 청양고추 안넣었는데도 좀 매콤해요ㅜㅜ 그래도 참치넣으니까 고소하고 다음에는 고추장을 덜넣으면 더 맛있을거같아요~2022.05.18 16:57쉐프의 한마디맞아용~~매운걸 먹는 정도가 사람마다 다 달라서 후에는 기호에 맞게 조절 하시면 될 것 같아용 ^^ 감사합니당!2022.05.19 08:18
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