Logger Script
늙은오이무침 맛있게 먹기! 백종원 노각무침 만들기
아삭아삭하고 시원한 맛이 좋은 노각무침을 만들어 봤어요. 더운 날씨에 먹기 좋은 반찬이에요.
4인분 20분 이내 초급
꼬꼬부기

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

재료
재료 계량 안내
재료검색
장보기
Q&A
노트
재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고추장 조리법
  • 깨 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
쿡팁
노각을 소금에 절이면 더욱 아삭한 식감을 느낄 수 있어요.
요리후기4 댓글0
4.75
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 9단
    리뷰별점
    소금에 절여 꼭 짜서 조물조물하니 아삭아삭 맛나나요
    2022.08.13 12:46
  • 리뷰별점
    큰듯한거 2개랑작은거해서 2배쯤 레시피로했는데 맛있어요~^^ 저처럼 두껍게했다면..소금절여도 비쥬얼이 딱딱하더라구요..근데 면포로 짜내니 투명한느낌나면서 물도 더나와요~! 꼭 면포로 꼬~~옥짜내세용ㅋ
    2022.07.18 13:07
    쉐프의 한마디
    좋은 의견 감사합니다! 오늘도 즐거운 하루 되세요 :)
    2022.08.01 16:41
  • 심일숙
    리뷰별점
    넘 맛있다고 ... 참기름 넣고 비벼 먹었네요
    2022.06.02 20:22
    쉐프의 한마디
    아 참기름넣고 비벼드시다니 ㅠㅠ 저도 너무 먹고싶네요! 맛있게 드셔 주셔서 감사합니다 :)
    2022.06.05 23:31
  • 지니
    리뷰별점
    최고로맛있어요~~^^ 꼭만들어보세요.입맛나고좋아요
    2022.05.10 16:49
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 너무 다행이에요! 레시피 잘 활용해 주셔서 감사합니다 :)
    2022.05.22 00:41
#노각무침#노각#늙은오이무침#늙은오이#백종원
노각무침 맛보장 레시피
더보기