얼갈이물김치 시~원한 국물 사이다물김치
마트에서 착한가격에 판매하는 얼갈이
두 단 델꼬 왔는데요
데쳐서 나물로 먹으려다가 급 변경
얼갈이물김치 담았어요
잎 부분은 데쳐서 국 끓이고
줄기만 물김치 담아요
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6얼갈이 손질해서
굵은소금으로 절임하는데요
1시간 절였어요
중간에 한 번 뒤집어 줍니다
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STEP 2/6흐르는 물로 두어번 헹구고
물기 빠지도록 받혀두어요
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STEP 3/6밥 + 물넣고 믹서기에 갈아주고
고춧가루 제외한 다른재료 모두 같이넣고
믹서 했어요
고춧가루 넣고 불림해서 사용 합니다
양념넣고 얼갈이 김치담듯
양념 무쳐 줍니다
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STEP 4/6양념 남은 것에 생수붓고
소금 두 꼬집 잘 섞어
김치통에 부어요
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STEP 5/6사이다 500ml 한 병
부어줍니다
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STEP 6/6실온에 하루 두었다가
김치냉장고에 보관해요
5.00
리뷰별점
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딸꿍이와레몬리뷰별점처음하는 음식이라서 긴장했는데 넘맛나네요 두번째 하고있어요 사이다가 역쉬 신의한수입니다 감사해요2022.05.17 20:33
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