전복미역국 맛있게 끓이는법

전복미역국 맛있게 끓이는법

오~~~래 끓일수록 제맛나는 미역국

사실 미역국만 그런 것이 아니라

뭐든 오래 끓여야 제맛이 나는 것 같아요

오늘은 미역과 전복이 만난

전복미역국 입니다

4인분

60분 이내

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STEP 1/7

건미역은 10분 불려서 사용 합니다
STEP 2/7

불린미역은
주물러 씻은 후 서너번 헹궈 줍니다
STEP 3/7

전복은 슬라이스하고
참기름에 잠시 볶고 덜어 둡니다
STEP 4/7

전복 덜어두고
미역 먹기좋게 썰어서 넣고
잠시 볶아요
STEP 5/7

다싯물 붓고 끓입니다
센불로 끓이다가 팔팔 끓으면
중약불로 줄이고
뭉근하게 오래 끓여요
오래 끓일 수록 맛있는..
STEP 6/7

볶아둔 전복넣고
한 소끔 끓여 마무리 합니다
간은 액젓으로 했어요
STEP 7/7

깊은 맛나는 전복미역국
완성 입니다

요리후기1 댓글0

5.00

리뷰별점

gogoomabab

리뷰별점

맛있게 남편 생일미역국 끓여줬어요. 둘다 소고기를 안먹어서 전복으로 끓이니 너무 맛있습니다~♡ 좋은 레시피 감사드립니다~♡

2022.06.24 01:53

#미역국 #전복 #전복미역국

전복미역국 맛보장 레시피