♥[신혼밥상]오독오독 매운팽이버섯
먹방계 핫 메뉴!
오독오독 역대급 맛있는 소리
보기만해도 상상만해도 군침 질질
밥도둑 술도둑이 따로 없는 매운팽이버섯조림
맛이 궁금하면 윤블리네로 오세요
2인분 
10분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 매운소스
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10팽이버섯 밑동 자르고 물로 가볍게 흔들어 씻은 후 큼직큼직 하게 찢기
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STEP 2/10청양고추 1~2개 다지기
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STEP 3/10쪽파 송송
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STEP 4/10매콤장 만들기
(고추장1, 고춧가루0.5, 설탕1, 미림2, 간장1, 올리고당1, 물 2)
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STEP 5/10다진 청양고추 넣고 믹스믹스
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STEP 6/10식용유 두르고 다진마늘 넣고 살짝 볶기최대 약불로 약 20초정도 볶기
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STEP 7/10볶은 다진마늘 위에 팽이버섯 올리기
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STEP 8/10(약불 유지) 수분이 충분이 나올때까지 팽이버섯 굽기
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STEP 9/10양념장 몽땅 붓고 국물이 자작자작 할 때까지 조림
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STEP 10/10다진 쪽파랑 통깨 솔솔 마무리참기름 한방울 톡~ 풍미 최강!
4.91
리뷰별점
포토 후기(5)
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김낢리뷰별점제가 생각했던맛보다도 훨씬맛있어요! 다음번엔 인증샷까지 올리겠습니다!2일 전 -
양초딩리뷰별점처음해보는 요리예요~ 잘 먹을께요^^2024.03.20 22:14 -
짱아찡리뷰별점요고요고 요물!!! 양념장이 완전 맛있어요 버섯 건져먹고ㅠ남은 국물에 밥 비벼 먹으면 정말 맛있어요2024.03.13 11:29 -
keri리뷰별점쉽고 좋아요2024.03.10 22:05
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