Name: 팽이버섯 간장조림 레시피
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 팽이버섯 1봉지; 다진마늘 1T; 식용유 3T; 간장 2T; 굴소스 0.5T; 올리고당 1T; 물 3T; 후추 0.3T

팽이버섯 간장조림 레시피

팽이버섯 간장조림 레시피 입니다.

1인분

15분 이내

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평범한흔남

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재료

재료

소스

노하우

팽이버섯 손질법
식용유 조리법
간장 조리법
올리고당 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/8

-위 재료 확인하고 준비해주세요.
-팽이버섯 1봉지는 밑둥을 자르고 물에 가볍게 헹궈주세요.
STEP 2/8

-소스를 만듭니다.
: 간장 2T, 굴소스 0.5T, 올리고당 1T, 물 3T, 후추 0.3T 넣어서 섞어주세요.
STEP 3/8

달군 프라이팬에 식용유 3T 두릅니다.
STEP 4/8

다진마늘 1T 넣고, 가스레인지 중불에서 30초 정도 볶아 주세요.
STEP 5/8

팽이버섯 모두 넣어주세요.
STEP 6/8

바로, 양념도 넣어줍니다.
STEP 7/8

양념이 졸아들 때까지 졸여주시면 됩니다. 가스레인지 중-강불에서 조리 해주세요.
STEP 8/8

그릇에 담으면 완성!

: 밥 위에 올려서 드시면 정말 맛있답니다.

요리후기5 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

정은선

리뷰별점

간단하게 뚝딱 잘 먹었어요

2023.09.08 15:49

쉐프의 한마디

감사합니다 ^^

2023.09.09 06:06
eunji seong

리뷰별점

요리하기 간단하고 맛있습니다!

2023.03.23 01:19

쉐프의 한마디

감사합니당~~ㅎㅎ

2023.03.23 20:19
단순맘

리뷰별점

오늘의 저녁메인반찬~ 아이들이 너무 잘 먹네요~ 저는 버섯류를 못먹지만 아이가 맛있대요~^^

2023.03.13 19:06

쉐프의 한마디

감사합니다!ㅎㅎ

2023.03.14 09:53
초희_saSBqT4

리뷰별점

2번째로 이렇게 먹어보는데요 !! 사진이랑 똑같이 만들어지고 맛있어서 정말 만족합니다 ! 요리 꿀팁 알려주셔서 감사합니다 !❤️

2023.02.15 18:35

쉐프의 한마디

크으~~감사합니당^^

2023.02.16 10:09