비벼먹고 싶게 만드는 연하고 맛있는 열무김치
코로나격리 끝나고 계속되는 피곤함으로
장도 못보다가 조금 나아져서
장보러가니 열무랑 얼갈이가 나왔더라고요
물론 이젠 계절관 상관없이 모든 재료들이
사시사철 거의 있지만 그래도
이렇게 봄에 처음으로 눈에 들어올때
사와서 해먹으면 제일 맛있는거 같아요
그래서 일단 열무한단만 사와서
김치로 담궜어요
열무한단이 크기가 커서 한단만 해도
되겠더라고요
근데 또다른 이유도 있었죠
열무가 어찌나 크던지
혹 질길까봐 걱정도 되서 일단 한단만
사왔어요
근데 역시 지금부터 시작이라 그런지
크게 자란것에 비해 너무 연하고
진짜 맛있네요
얘들은 열무김치를 안먹는데 이건
맛있다고 조금씩 먹어 맛있긴 맛있구나란
생각도 더 들게 했고요
지금 갓 나온 열무로 담그는 열무김치
맛있게 담궈드세요^^
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
-
- 양념
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8열무를 준비합니다
-
STEP 2/8열무를 다듬어 줍니다
-
STEP 3/8깨끗하게 씻어 놓습니다
-
STEP 4/8소금에 절입니다
-
STEP 5/8절여진 열무는 깨끗하게 씻어 체에 받칩니다
-
STEP 6/8양념을 합니다
-
STEP 7/8살살 버무립니다
-
STEP 8/8접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,