4인분
20분 이내
아무나
재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8시금치는 팔팔 끓는물에 2분간 데쳐 찬물에 헹군 후 물기를 꼭 짜준다.
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STEP 2/8양파는 다져주고, 토마토는 듬성듬성 썰어주고, 다진마늘을 준비한다.
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STEP 3/8팬에 올리브유를 3큰술 정도 두른 후 다진마늘 1/2큰술 넣고 볶다가 다진양파를 넣고 중약불에서 갈색으로 변할때까지 계속 볶아준다.
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STEP 4/8양파가 갈색으로 변했으면, 토마토를 넣고 볶아주다가 듬성듬성 시금치를 썰어 넣고 모두 볶아준다.
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STEP 5/8우유 2컵, 생크림요거트 작은거 1통을 넣은 후 잘 섞어준다.
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STEP 6/8핸드블렌더나 믹서기로 적당히 갈아준다.
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STEP 7/8카레가루 100g을 넣고 잘 섞어준다. 우유를 추가로 넣어 농도를 조절한다. 간이 부족하면 소금으로 가감한다.
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STEP 8/8불을 꺼준 후 파니르치즈를 먹기 좋은 크기로 썰어 넣으면 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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RosaSh리뷰별점덕분에 맛있고 간단한 파니르 커리를 집에서 완성했네요^^ 저희도 두부쓰고 저희는 생크림 요거트를 두통 넣었어요 ㅎㅎㅎ 그런데 아주 맛있다고 아이들이 두그릇씩 먹네요 >_< 감사합니다!!2022.12.10 20:04쉐프의 한마디안녕하세요 힘을 주시는 댓글 너무 감사합니다! ㅠㅠ 아이들이 두그릇씩 먹었다고 하니 요리는 하지않았지만 너무 뿌듯해지네요!^^ 감사드립니다~~2022.12.12 10:39 -
김지용리뷰별점식당이랑 똑같습니다 맛이 파니르치즈 못구해서 대용으로 두부 넣었습니다. 감사합니다2022.08.14 19:29쉐프의 한마디안녕하세요~ 와~ 사진까지 너무 감사합니다 두부 넣는 것도 좋은 아이디어네요 ^^ 늘 좋은날 되세요~2022.08.15 07:44
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