달래향 가득한 대패삼겹살콩나물솥밥!!!
대패삼겹살로 솥밥은 처음이라서 과연 어떤 맛으로 우리가족의 건강을 책임지려나 하면서 처음으로 만들어본 대패삼겹살 콩나물솥밥 이랍니다. 달래로 달래장까지 만들어서 달래향이 입안에 가득합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 대패삼겹살콩나물솥밥 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/13달래향이 가득한 대패삼겹살 콩나물솥밥으로 봄철 입맛한번 살려보는건 어떠실까요~~
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STEP 2/13대패삼겹살,콩나물,달래,쌀을 준비합니다.
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STEP 3/13대파와 다진마늘을 넣은후 약불을 이용해서 볶아주세요.
대패삼겹살을 넣어서 볶아주세요.
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STEP 4/13굴소스,소금,후춧가루를 넣으면서 볶아주세요.
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STEP 5/13쌀을 깨끗하게 씻어준후 밥을 지어주세요.
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STEP 6/13뜸을 들이는 솥밥 위에 대패삼겹살과 콩나물을 모두 올려준후 뚜껑을 닫아서 5분간 뜸을 들여주세요.
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STEP 7/13달래 1팩은 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 8/13달래장 양념장을 만들어서 마무리로 참기름을 넣어주세요.
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STEP 9/13대패삼겹살 콩나물솥밥이 완성이 되었습니다.
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STEP 10/13고슬고슬 잘 지어진 밥을 주걱을 이용해서 모두 섞어주세요.
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STEP 11/13그릇에 밥을 넣어준후 달래양념장을 넣어주세요.
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STEP 12/13봄철 입맛살리기에 딱 좋은 콩나물솥밥을 한그릇 뚝딱 비벼드세요.
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STEP 13/13가족의 입맛을 살리는 대패삼겹살 콩나물솥밥 드시러 저희집 식탁으로 놀러오세요.^^
- 평소밥을 지을때 보다 콩나물이 들어가서 물을 조금 적게 잡는것이 고슬고슬한 밥 맛을 그대로 느끼실수 있답니다.
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