달래향 가득한 대패삼겹살콩나물솥밥!!!
대패삼겹살로 솥밥은 처음이라서 과연 어떤 맛으로 우리가족의 건강을 책임지려나 하면서 처음으로 만들어본 대패삼겹살 콩나물솥밥 이랍니다. 달래로 달래장까지 만들어서 달래향이 입안에 가득합니다.
4인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 대패삼겹살콩나물솥밥 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/13달래향이 가득한 대패삼겹살 콩나물솥밥으로 봄철 입맛한번 살려보는건 어떠실까요~~
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STEP 2/13대패삼겹살,콩나물,달래,쌀을 준비합니다.
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STEP 3/13대파와 다진마늘을 넣은후 약불을 이용해서 볶아주세요.
대패삼겹살을 넣어서 볶아주세요.
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STEP 4/13굴소스,소금,후춧가루를 넣으면서 볶아주세요.
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STEP 5/13쌀을 깨끗하게 씻어준후 밥을 지어주세요.
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STEP 6/13뜸을 들이는 솥밥 위에 대패삼겹살과 콩나물을 모두 올려준후 뚜껑을 닫아서 5분간 뜸을 들여주세요.
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STEP 7/13달래 1팩은 흐르는물에 깨끗하게 씻어주세요.
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STEP 8/13달래장 양념장을 만들어서 마무리로 참기름을 넣어주세요.
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STEP 9/13대패삼겹살 콩나물솥밥이 완성이 되었습니다.
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STEP 10/13고슬고슬 잘 지어진 밥을 주걱을 이용해서 모두 섞어주세요.
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STEP 11/13그릇에 밥을 넣어준후 달래양념장을 넣어주세요.
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STEP 12/13봄철 입맛살리기에 딱 좋은 콩나물솥밥을 한그릇 뚝딱 비벼드세요.
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STEP 13/13가족의 입맛을 살리는 대패삼겹살 콩나물솥밥 드시러 저희집 식탁으로 놀러오세요.^^
- 평소밥을 지을때 보다 콩나물이 들어가서 물을 조금 적게 잡는것이 고슬고슬한 밥 맛을 그대로 느끼실수 있답니다.
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