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좀만 지나면 맛없을 무 미리 담궈놓는 깍뚜기
얘들은 김치는 배추김치만 선호하지

무김치는 잘 안먹어요

그러니 무김치 담그면 오롯이 모두

제가 다 먹어야하더라고요

그렇다고 배추김치만 줄구장창 담그는것은

싫고 해서 그냥 끌리는대로 김치를 담궈놓죠

유난히 김치욕심이 많은 제 탓도 있긴해요

그러다 무가 집에 조금 남은거 있어 그냥

깍뚜기로 담궜어요

그런데 제 입맛에 너무너무 맛있어서

얘들들을 꼬시면서 일단 먹어보라고 했죠

맛을본 얘들도 맛있다고 그다음부턴 깍뚜기만

찾네요ㅋㅋ

그래서 월동무가 들어가기전에 부지런히

깍뚜기를 담궈놓고 있어요

아삭아삭 정말 맛있는 무로 간편한

깍뚜기 맛있게 담궈드세요^^
6인분 이상 60분 이내 아무나

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 까나리액젓 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
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조리순서
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깍두기 맛보장 레시피