부추된장찌개, 고깃집된장찌개 저리가라야~
입맛없는 날에 칼칼한 된장찌개에 밥 한숟갈이면 말모말모..
손쉽게 고깃집된장찌개맛을 집에서?! 부추를 올려먹으니 몸이 후끈후끈!
2인분 
10분 이내 
초급 
요리를 사랑하는 신혼2년차 새댁이에요~ 간단하고 있는 재료를 활용해서 요리하는 걸 좋아하는 편이라 쉽고 간단한레시피들이 대부분입니다~ 요똥분들 제 레시피에 주목해주세요!
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6뚝배기에 물을 1/2만큼 붓고 코인육수 1알을 넣어 보글보글 끓여줍니다
그 사이 야채를 손질해주세요양파, 감자, 청양고추, 부추센불
-
STEP 2/6물이 끓으면 집된장1스푼+시판된장1스푼 넣어 풀어주세요시판된장만 넣으시면 달고 느끼합니다. 집된장 넣으시면 깔끔해져요
-
STEP 3/6된장이 끓으면 준비된 야채를 넣고 팔팔 끓여주세요센불
-
STEP 4/6끓으면 다진마늘1스푼, 설탕1스푼,액젓2스푼,고춧가루2스푼 넣고 팔팔 끓여줍니다센불밥숟가락 기준/ 싱거우시면 액젓1스푼 더 추가해주세요
-
STEP 5/6재료가 끓으면 약불로 줄여주고 다진청양고추와 팽이버섯을 넣어 올려줄게요약불된장을 약불로 오랫동안 끓여주시면 더 깊은맛이 납니다
-
STEP 6/6어느정도 끓었으면 부추 위에 한움큼 올려주시면 완성입니다!부추 없을경우 대파 대체 가능
- 집된장 넣으시면 깔끔한맛이 배가되요
약불로 오래 끓여야 깊은맛이 납니다
부추 없을 경우 대파로 대체 가능
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,