생표고버섯꽈리고추대패삼겹살볶음!
생표고버섯+꽈리고추+대패삼겹살을 넣어서 중화요리처럼 휘리릭 볶아봤네요ㅎ
아이들은 대패삼겹살만 먹고 나머지는 제입으로ㅋㅋ
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/7대패삼겹살을 준비해주세요
*저는 냉동을 준비후에 해동시켜 핏물을 빼준후 조리했어요
-
STEP 2/7꽈리고추를 깨끗하게 씻어주신후 꼭지를 제거후해주세요
-
STEP 3/7생표고버섯 밑둥치를 손질하고 너무 얇지않게 좀 두툼하게 썰어 준비해주세요
-
STEP 4/7대파를 좀굵게 쫑쫑썰어서 넣고 다진마늘과 대패삼겹살을 넣어 센불에서 볶아주시면서 생강술이나 미림,맛술을 넣어주세요
*전과정 센불에서 조리하세요
-
STEP 5/7대패삼겹살이 거의 익었으면 꽈리고추를 넣고 양념을 넣어주시고 잘 섞어가면서 5분간 볶아주세요
*단맛은 개인취향껏 조절하세요
-
STEP 6/7마지막으로 썰어준 생표고버섯 넣어 3분간 휘리릭 볶아주시고
간을 보시고 부족하신건 추가하세요
-
STEP 7/7참기름조금과 통깨를 뿌려서 마무리해주시면 완성이네요
- 매콤한맛을 원하시면 고추가루나 청양고추 추가해주시면 되세요
대패삼겹살볶음 맛보장 레시피
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,