4인분
30분 이내
초급
조리순서
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STEP 1/8위 재료 확인하시고 준비해주세요. 가장 기본적인 된장찌개 끓이는 방법 입니다.
채소와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰어 주세요.
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STEP 2/8육수 700ml 준비합니다. 다시마 육수 or 다시팩 육수 아무거나 상관 없습니다.
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STEP 3/8육수가 보글보글 끓으면 된장 2T 넣어주세요.
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STEP 4/8고춧가루 0.5T 넣습니다.
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STEP 5/8썰어놓은 채소들 중 무를 먼저 넣어서 한소끔 끓여주세요.
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STEP 6/8그다음 나머지 채소들을 모두~한번에 넣어줍니다.
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STEP 7/8그리고, 두부도 올려 준 다음 가스레인지 중-강불에서 5분 정도 끓여주면 됩니다.
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STEP 8/8무가 익었는지 확인하고, 다 익었으면 불을 꺼주세요. 그러면 완성!
- 매콤한 된장찌개를 원하신다면 고춧가루를 1T 정도 더 추가하시면 됩니다.
찌개라서 국물이 자작합니다. 참고하시길 바래요!
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