밥솥 안에 기름기없는 국거리용 소고기 50g을 잘라서 넣고 국간장1T, 참기름1T, 액젓1T를 넣고 재가열 9분 해주세요
*신선한 상태에서 얼린 고기라면 핏물을 빼지 않아도 되고 좀 오래된 고기라면 잡내를 없애기 위해 핏물을 빼도 좋아요. 적은 양의 고기라서 핏물을 뺄 필요는 크게 없어요
STEP 2/7
재가열된 모습
STEP 3/7
마른 자른미역 수북히 1T넣어주세요
*자른 미역의 좋은 점은 익히면 금방 불려져서 미리 불릴 필요가 없어요. 마른 채로 바로 넣으시면 돼요
STEP 4/7
포트에 끓인 뜨거운 물을 500ml부어주세요
STEP 5/7
라면 사리 하나를 반만 잠기도록 위에 얹져주세요
*푹잠기게 하면 면이 너무 풀어질 수 있어요