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연어장 만들기
맛간장이 연어살에 배어들어

살이 쫀득 단단해진 식감에

연어의 고소함이 더해져

또 다른 맛진 맛을

선물해주는

'연어장'입니다.
2인분 60분 이내 아무나

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

재료
간장소스
노하우
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 월계수잎 손질법
  • 레몬 손질법
  • 청양고추 보관법
조리순서
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연어장 맛보장 레시피