Name: 닭가슴살 샐러드/ 저칼로리, 저염, 닭가슴살 물리지 않게 먹어요. ^^*
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1팩; 토마토 1개; 양배추 3테이블스푼; 블랙 렌틸콩 3테이블스푼; 당근 2테이블스푼; 달걀 1개; EV 올리브오일 5테이블스푼; 사과식초 1테이블스푼; 매실액 2테이블스푼; 다진마늘 1티스푼; 홀그레인머스타드 1테이블스푼; 액젓 1/2테이블스푼; 레드페퍼 1테이블스푼; 후추 톡톡

닭가슴살 샐러드/ 저칼로리, 저염, 닭가슴살 물리지 않게 먹어요. ^^*

다욧, 다이어트, 저염 닭가슴살 물리지 않게 먹으려 하거든요.

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닭가슴살
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토마토
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양배추
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블랙 렌틸콩
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당근
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달걀
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소스

EV 올리브오일
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사과식초
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매실액
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다진마늘
1티스푼 구매
홀그레인머스타드
1테이블스푼 구매
액젓
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레드페퍼
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후추
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노하우

닭가슴살 조리법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
올리브유 조리법
매실액 보관법
다진마늘 보관법
액젓 조리법

조리순서

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STEP 1/4

당근은 채칼에 곱게 내려요.
채칼 사용시 다치지 않게 조심하세요.
면장갑 사용 권해요!!!
달걀 반죽은
물이 끓기 시작하고 8분정도 삶으면 반숙이 되요.
STEP 2/4

저염 닭가슴살,
토마토,
양배추
네모네모 썰어줘요.
채 썬
양배추는
팬에 넣고 물 3-4스푼, 소금 한꼬집
뚜껑닫고 숨만 죽여요. (약불)
STEP 3/4

블랙 렌틸콩도 해동해 둬요.
*렌틸콩 삶는법
1. 불려 삶을때, 물 : 렌틸콩 비율(조절) 1 : 1
2.불리지 않고 삶을 때, 물 : 렌틸콩 비율 (조절) 1 : 2
많이 삶아 냉동(소분해), 필요시 해동해서 사용하면 좋아요.
STEP 4/4

예쁘게 담아요~^^*
소스는 병에 담아
"쉐키쉐키" 흔들어줘요!!!