Name: 닭가슴살 샐러드/ 저칼로리, 저염, 닭가슴살 물리지 않게 먹어요. ^^*
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 닭가슴살 1팩; 토마토 1개; 양배추 3테이블스푼; 블랙 렌틸콩 3테이블스푼; 당근 2테이블스푼; 달걀 1개; EV 올리브오일 5테이블스푼; 사과식초 1테이블스푼; 매실액 2테이블스푼; 다진마늘 1티스푼; 홀그레인머스타드 1테이블스푼; 액젓 1/2테이블스푼; 레드페퍼 1테이블스푼; 후추 톡톡

닭가슴살 샐러드/ 저칼로리, 저염, 닭가슴살 물리지 않게 먹어요. ^^*

다욧, 다이어트, 저염 닭가슴살 물리지 않게 먹으려 하거든요.

1인분

30분 이내

초급

두루뭉술

[더보기] 건강한 먹거리에 진심인

재료

재료

닭가슴살
1팩 구매
토마토
1개 구매
양배추
3테이블스푼 구매
블랙 렌틸콩
3테이블스푼 구매
당근
2테이블스푼 구매
달걀
1개 구매

소스

EV 올리브오일
5테이블스푼 구매
사과식초
1테이블스푼 구매
매실액
2테이블스푼 구매
다진마늘
1티스푼 구매
홀그레인머스타드
1테이블스푼 구매
액젓
1/2테이블스푼 구매
레드페퍼
1테이블스푼 구매
후추
톡톡 구매

노하우

닭가슴살 조리법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
양배추 손질법
양배추 조리법
양배추 보관법
당근 손질법
당근 보관법
달걀 조리법
달걀 보관법
올리브유 조리법
매실액 보관법
액젓 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

당근은 채칼에 곱게 내려요.
채칼 사용시 다치지 않게 조심하세요.
면장갑 사용 권해요!!!
달걀 반죽은
물이 끓기 시작하고 8분정도 삶으면 반숙이 되요.
STEP 2/4

저염 닭가슴살,
토마토,
양배추
네모네모 썰어줘요.
채 썬
양배추는
팬에 넣고 물 3-4스푼, 소금 한꼬집
뚜껑닫고 숨만 죽여요. (약불)
STEP 3/4

블랙 렌틸콩도 해동해 둬요.
*렌틸콩 삶는법
1. 불려 삶을때, 물 : 렌틸콩 비율(조절) 1 : 1
2.불리지 않고 삶을 때, 물 : 렌틸콩 비율 (조절) 1 : 2
많이 삶아 냉동(소분해), 필요시 해동해서 사용하면 좋아요.
STEP 4/4

예쁘게 담아요~^^*
소스는 병에 담아
"쉐키쉐키" 흔들어줘요!!!