차돌박이 고추장찌개 만드는법- 딸에게#

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노란장미

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대파 조리법
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차돌박이에 있는 채소 다 넣고

고추장 풀어 고추장찌개 끓입니다.

김치 3~4종류 꺼내고

멸치볶음, 오징어채복음 꺼내고

찌개 하나만 있으면

한끼 뚝딱합니다.

차돌박이 고추장찌개

슥슥 비벼먹기 좋은 차돌박이고추장찌개

차돌박이고추장찌개 만드는법

차돌박이 100g, 호박 1/3개, 감자 1개, 양파 작은거 2개,

당근 조금, 청양고추3개, 홍고추1개,

표고버섯 한줌, 두부 반모

된장 조금,고추장2술,까나리액젓1/2술, 간장1/2술

고추가루 1T,다진마늘1T,대파1/2대

냉장고에 있는 채소 총 집합

양파,감자,호박,당근,대파

먹기 좋은 싸이즈로 크게 깍뚝 썰어요~

파는 어슷 썰고~

당근도 얇게 썰고~

냉동실에 넣어둔

청양고추,홍고추,표고버섯

차돌박이

큰거 한팩 사서 소분해 넣어두면

하나씩 꺼내 먹기 편해요~

쌀뜨물에 된장조금, 고추장 넣고

차돌박이 넣고 ~

고추장찌개에 된장 안 넣는데

무의식의 흐름이 냉장고에서 된장을 꺼냈더라구요~

조금 넣어봤어요~ㅎ

조금 넣어 티 나지않아요~

썰어논 채소 다 넣고 끓여요~

까나리액젓, 간장 으로 간하고~

두부도 작게 썰어서 넣고 끓여요~

고추가루 넣어요~

마늘은 깜박해 나중에 넣었어요~

보글보글~ 감자만 익으면 다 익은거라죠~

한그릇 듬뿍~

김치만 꺼내서 상차려요~

배추김치,파김치,알타리,오이지냉국,

멸치볶음, 오징어볶음~

부드러운 호박,포근한 감자

보들한 두부는 고추장 맛을 품고 있구요~

표고는 탱글하니 씹는 질감이 고기같고~

차돌박이는 구수해요~

청양고추,홍고추의 매콤함이

고기가 들어갔어도 느끼함도 없구요~

짜글이처럼 비벼 먹기도 좋아요

오늘은 새우젓을 안 넣었지만

새우젓을 넣으면 더 맛나답니다.

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

차돌박이 고추장찌개입니다.

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#차돌박이고추장찌개 #고추장찌개

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