지나치다 1두릅을 샀어요
1두릅에 20마리
얘들이 먹으면 좋은데 얘들은 맛없다고 손도
안대는 생선이라 혼자 1두릅은 무리일것
같아 망설인거죠
그러다 끝내 유혹을 이기지 못하고
샀어요
근데 10마리는 지인언니에게 나눔하고
10마리만 가지고 올수 있어 부담이
안가 다행이였죠
집에 와 손질하고 바로 조렸어요
어릴때 아버지가 좋아하셨던 생선이라
저도 이렇게 가끔은 생각나 조려먹고
싶더라고요
그리고 몇년만에 먹는거라 그런지 맛은 또
왜이렇게 좋은지ㅋㅋ
한끼에 거의 다 먹었어요
이럴줄 알았음 다 가져올껄 그랬나봐요ㅋㅋㅋ
정말 너무너무 맛있게 잘먹었어요
한겨울이 제철인 양미리 맛있게
조려드세요^^
메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요