돼지고기 찹스테이크 만들기!
집에서 파스타를 갑작스럽게 먹으려고 하는데 파스타만 먹기에는 뭔가 아쉬울 것 같아서 집에 있는 냉장고를 뒤적거리다가 찌개용 돼지고기 있는 것을 발견하고 돼지고기 찹스테이크를 만들어 보았어요 집에 있는 재료들을 전부 다 꺼내어 만들었는데 그럼에도 불구하고 너무 맛있게 완성이 되어 정말 추천드리고 싶은 레시피랍니다!♡
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/8우선 찌개용 돼지고기는 가볍게 밑간을 해줄거에요 고기 300g 기준으로 소금 1/2 작은 술과 후추 약간을 톡톡 뿌려 버무려서 밑간을 해주세요
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STEP 2/8야채도 썰을건데요 마늘 5알은 편으로 썰어 준비해주고 양파 1/2는 네모 썰기로 준비하고 버섯은 깍둑썰기로 큐브 형태로 썰어 준비해 놓아주세요
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STEP 3/8팬에 버터 1큰술 두르고 버터가 충분히 다 녹으면 밑간을 해두었던 돼지고기를 넣고 골고루 볶아주세요 돼지고기의 핏기가 어느정도 가시면
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STEP 4/8미리 준비해놓았던 마늘과 양파 버섯을 넣어 볶아주세요
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STEP 5/8돼지고기가 완전히 익기 전에 돈까스 소스 2큰술과 굴소스 1큰술을 넣어주고 맛술 1큰술을 넣어 볶아주세요
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STEP 6/8돼지고기니까 충분히 오래 볶아주세요
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STEP 7/8마지막으로 설탕 1/2큰술 넣고 가볍게 한번 볶아주세요
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STEP 8/8맛있게 완성된 돼지고기 찹스테이크는 예쁜 그릇에 옮겨 담아 먹을 준비만 하면 끝납니다!
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