깍두기볶음밥 만들기 :: 시간, 정성, 등심까지 쏟아버린 볶음밥계의 에르메스 레시피!
명절은 다들 잘 보내셨나요?!!
오늘도 역시 간단한 레시피를 준비했습니다!!
꼭 따라해보세요.
오늘꺼 정말 맛있어요!!
2인분 
30분 이내 
중급 
재료
- 재료
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10깍두기 300g을 준비해서 먹기 좋은 크기로 잘라줍니다.
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STEP 2/10대파는 1/2개 준비해서 송송 썰어줍니다.
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STEP 3/10중불에 달군 팬에 식용유를 두르고
대파를 넣고 2분정도 볶아줍니다.
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STEP 4/10소고기 등심 250g을 넣고 소금, 후추를 뿌린 뒤 볶아주세요.
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STEP 5/10고기가 익으면 깍두기를 넣어주세요.
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STEP 6/10그 다음 깍두기를 넣고, 간장 1큰술,
깍두기 국물 5-6큰술 정도 넣고 5-6분 볶아주세요.
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STEP 7/10물 50ml 정도만 부어서 3-4분간 더 볶아주세요.
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STEP 8/10고추장 1/2큰술, 올리고당 1큰술을 넣고 한번 더 볶아주세요.
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STEP 9/10즉석밥 2개를 넣고 볶아줍니다.식은밥도 좋아요!!
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STEP 10/10마지막으로 간을 보고 굴소스까지 살짝 추가해주면 완성!
- 자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.
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