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북어국 끓이는법, 구수하고 시원한 북어국 끓이기
북어국은 해장국으로 넘버원이죠

그야말도 제대로 속이 확 풀리는 국물요리인데요

구수한 국물에 북어향 가득 나면서 부드러운 식감의 북어를 씹어먹으면 제대로 해장되는 느낌

술을 안마셨어도 속이 확 풀리는게 이런거구나 ~ 느낀답니다^^
2인분 30분 이내 아무나
뚜디요리하는 뚜디 https://blog.naver.com/3320k
재료
육수
노하우 영상
  • 북어포 손질법
  • 북어포 보관법
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 멸치 육수 조리법
조리순서
쿡팁
* 국간장을 너무 많이 넣으면 국물이 까매지니 간을 보고 부족한 간은 소금으로 맞춰주세요~
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