1인분
20분 이내
아무나
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/11위 재료 확인하시고 준비해주세요.
먼저, 육수를 내주세요. 저는 다시팩이 있어서 활용했어요~
육수 500ml 준비하시면 됩니다.
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STEP 2/11대파 1쪽은 쫑쫑~썰어주세요.
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STEP 3/11명란젓 2T는 먹기 좋은 크기로 잘라 주시면 됩니다.
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STEP 4/11찬물에 20~30분 정도 불린 떡에 밑간을 합니다.
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STEP 5/11국간장 1T 를 넣어서 잘 버무려 주세요.
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STEP 6/11육수가 준비되면, 잘라 뒀던 명란을 넣습니다.
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STEP 7/11바로, 떡국떡을 넣어주세요.
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STEP 8/11계란 1알을 풀어서 떡국에 넣어주시면 됩니다.
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STEP 9/11쫑쫑~썰어 놓은 파도 넣구요.
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STEP 10/11마지막으로 다진마늘 1T 넣으면 됩니다.
떡국떡이 퍼지지 않게 중간 중간 하나씩 맛을 보면서
익힘 정도를 정해주시면 될 것 같아요.
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STEP 11/11그러면 완성!
독특한 명란 떡국 드셔보세요! 정말 맛있습니다.
- 국간장으로 떡국에 밑간을 해주세요. 그리고, 명란젓은 사용하는 제품마다 짠 맛이 다를 수가 있어서 너무 많이 넣지 않으시는게 좋아요.
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