돼지고기 ‘동그랑땡’ 만들기~~!! 매일반찬, 도시락반찬, 추석, 설, 명절음식으로 모두 좋은~~황금레시피!!
사먹는 것과는 차원이 다른, 부드럽고 고소한 맛이 일품!!어릴 적 엄마가 도시락 반찬으로 싸주던 맛 그대로~~!!
4인분 
90분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/17돼지고기 300g에 다진마늘1T,
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STEP 2/17간장2T,
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STEP 3/17들기름2T,
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STEP 4/17청주1T,
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STEP 5/17후추 조금,
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STEP 6/17생강가루1/2t,
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STEP 7/17송송 자른 대파5T,
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STEP 8/17송송 자른 당근5T,
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STEP 9/17송송 자른 애호박5T,
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STEP 10/17송송 자른 양파7T를 넣고 조물조물 해 주신 후, 1시간 냉장고에 넣고 보관해 주셔요.
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STEP 11/171T정도를 떼내어 동글동글 모양을 잡아주시고,
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STEP 12/17달걀3개에 소금1/3t를 넣고 섞어,
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STEP 13/17밀가루와 함께 준비해 줍니다.
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STEP 14/17밀가루->
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STEP 15/17달걀물 순으로 입혀주신 후,숟가락으로 떠 내는 것이 깔끔합니다.
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STEP 16/17팬에 기름을 넉넉히 두르고, 노릇노릇하게 부쳐 주시면 된답니다중불->중약불->중불
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STEP 17/17오늘도 맛나게 드셔요^^
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