탱글탱글한 굴 맛이 살아있는 굴배추겉절이
명절도 다가와 김치겉절이를 담궈야한다는
생각에 배추1망을 샀어요
그걸로 알배기2포기를 남기고 배추김치를
담궜죠
그리곤 알배기배추로 저희집 딸이 좋아하는
굴 넣고 겉절이를 담궜어요
굴 들어간 김치는 딸이랑 저만 먹는거라
맛보기로 조금만 담근다고 담근거죠
근데 생각보다 양이 꽤 되더라고요
아마도 배추가 크고 튼실해서 그랬나봐요
한겨울 한때만 딱 한번 담궈 맛보는
굴겉절이라 삼겹살에 밥이랑 같이
먹으니 세상 행복해지네요
딸과 둘이 맛있지를 반복하며 너무
잘먹었어요
탱글탱글한 굴맛이 살아있는 아삭한
겉절이 맛있게 담궈드세요^^
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
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2포기
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200g
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1컵
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300ml
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- 양념
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2컵
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3T
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2T
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1T
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1T
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6배추를 절입니다
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STEP 2/6배추가 절여지면 깨끗히 씻어 체에 받쳐 물기를 뺍니다
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STEP 3/6양념을 하고 무칩니다
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STEP 4/6씻어 놓은 굴을 넣고 살살 버무립니다
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STEP 5/6그릇에 담아냅니다
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STEP 6/6식탁에 냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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