Logger Script
상품목록
<가지요리> 돼지고기 가지구이 양념조림
EBS ‘최고의 요리’편에 나온 ‘가지 구이 ‘요리를 보고

통으로 구워서, 돼지고기 다짐육과 함께 그럴듯한

가지구이를 만들어 봅니다.
3인분 15분 이내 중급
이태원단발여사홈쿠킹,홈베이킹을 좋아하여,쉽게 만들며 다양하게 만들어 먹기를 좋아하는 주부쉐프입니다.
재료
양념장
나머지 재료
노하우 영상
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 풋고추 보관법
  • 생강 손질법
  • 생강 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 진간장 조리법
  • 맛술 조리법
  • 설탕 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
쿡팁
1.가지는 칼집을 내어 구워 주세요

2.편마늘,대파,생강채로 먼저 볶아서 향을 내어 주세요.

3.다짐육을 살짝 볶다가 양념장을 부어 가지와 함께

졸여 주세요.

4.먹을 때는 가위나 칼로 먹기 좋게 잘라서 돼지고기와 함께 가지를 먹으면 되겠네요.
기간 한정 특가더보기
  • [美친특가] 와이즈랩 FD1 무선 가정용진공포장기 음식 압축기 진공기 밀봉기
    49% 39,900
    4.4(112)
  • [美친특가] 까사니 프리미엄 스텐 주방가위
    90% 8,900
    4.4(1,566)
  • [美친특가] 허쉬 초코 기획제품 (모찌쿠키/팝콘/타르트)
    64% 6,500
    4.9(69)
  • [美친특가] 폴란드 명품 수입그릇 아티스티나 그라탕볼 골라담기 (오븐,전자렌지,식기세척기 가능)
    55% 30,600
    4.8(12)
  • [美친특가] 카스텔크렘 포지타노 레몬맛, 오렌지맛 캔디 200g x 3개
    17,900
    5.0(19)
  • [만개특가] 벨르썸 엔드그레인 프리미엄 티크 도마 (거치대,미네랄 오일, 더스트백 포함)
    39% 79,000
    4.8(6)
  • [만개특가]바겐슈타이거 스텐 사각 트레이세트 8종 택1
    8,900
    4.7(104)
  • [만개특가]바겐슈타이거 통3중 IH 스텐 사각 그리들팬
    63% 28,900
    4.3(23)
  • [美친특가] 열대과일의 여왕 생망고스틴 1kg/디럭스 황금골드 파인애플
    31% 19,900
    4.3(29)
  • [美친특가] 라메르풀라르 프랑스 몽샐미셸 쿠키틴케이스
    34% 9,900
    4.6(70)
  • [만개특가] 종근당건강 락토핏 인기 8종
    50% 14,900
    4.7(450)
  • [만개특가] 더 맛있어진 한우물 구운 주먹밥 5종 5개입 (소불고기/참치마요/참치김치/치즈닭갈비/김치치즈)
    49% 5,000
    4.6(229)
  • [만개특가]JMW 뉴항공기모터 드라이기 맥스 MF5002B 다크블루
    50% 74,900
  • [만개특가]무무스 와이드 플랫팬 33cm 캠핑용 가정용 와이드팬
    61% 49,800
    4.4(34)
  • [만개특가] 코닝웨어 라일리 스텐 냄비 4종 골라담기
    67% 22,500
    4.4(34)
  • [美친특가] 한경희생활과학 5L 음식물 냉장고 처리기 HEFR-B200IV 부패방지
    34% 119,000
  • [만개특가] 나랑드 사이다 제로 캔/페트 골라담기(무료배송)
    21% 11,900
    4.8(1,157)
  • [만개특가] Boral 보랄 12kg 아이스 제빙기 BR-ICM22L
    54% 139,000
  • [美친특가] 공식 QCY HT01 ANC 무선 블루투스 이어폰 액티브노캔 500대 한정수량
    53% 28,900
    4.0(1)
  • [美친특가] 접이식 무선선풍기 R3-FAN (7,200mAh 괴물용량 배터리) / 캠핑용 타프팬 택 1
    55% 26,900
    4.7(96)
아직 후기가 없습니다.
가지구이 추천 레시피
  • 가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.
    4.8 (71)
  • 근사한 두부가지구이
    4.8 (80)
  • 가지구이무침 구우면 더 맛있는 가지반찬
    4.8 (23)
  • 구수하고 담백한 가지 요리! 된장가지구이
    4.8 (6)
  • 너무 쉽고 간단한 가지 구이
    5.0 (16)
  • 가지구이 양념
    5.0 (23)
  • 치즈가지구이 l 파스타와 어울리는 사이드 레시피
    5.0 (3)
  • 와인안주로 좋은 오븐가지치즈구이
    5.0 (3)
  • 연말연시, 손님상에 잘 어울리는 김치소스 넣은 가지치즈구이
    5.0 (1)
  • 가지구이 된장 무침. 0000를 넣어 짠맛을 줄이고 고소한 맛의 가지 요리.
    4.8 (4)
어제 가장 많이 팔린 제품
  • [만개특가] 코베아 무빙 냉동고 18L / 29.5L

    390,000원

    24% 298,000
    4.7(17)
  • [만개특가] 바겐슈타이거 BEST 조리도구 골라담기 (핀셋,집게,필러,가위 등)

    19,900원

    70% 5,900
    4.7(298)
  • [美친특가] 공식 QCY HT01 ANC 무선 블루투스 이어폰 액티브노캔 500대 한정수량

    62,000원

    53% 28,900
    4.0(1)
  • [美친특가] 열대과일의 여왕 생망고스틴 1kg/디럭스 황금골드 파인애플

    28,900원

    31% 19,900
    4.3(29)
  • [만개특가]로이첸 IH 눌어붙지 않는 건강한 세라믹팬(20cm딥팬/28cm프라이팬/28cm궁중팬/3종세트)

    52,900원

    60% 21,000
    4.5(135)
  • [만개특가] 크리스탈라이트 아이스티/에이드 500ml용/2L용 8종 골라담기

    5,000원

    24% 3,790
    4.8(69)
  • [만개특가] 스위스 리오 민트캔디 4가지맛 10개세트

    16,000원

    38% 9,900
  • [만개특가] 라인바싸 탄산수 500ml 40입 무료배송 (플레인/레몬/자몽)

    18,900원

    16% 15,900
    4.9(694)
  • [만개특가] 영양간식 스트롱숏다리 1봉 20-32미(250g)

    12,900원

    31% 8,900
    4.7(2,317)
  • [美친특가] 브라우니 약과 60g (15gx4개)*5set (총 20개)

    10,900원

    37% 6,900
    4.4(44)
앱에서 열기