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가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.
가지로 만드는 스테이크입니다. 덮밥으로 만들어도 맛있어요~ 단짠 소스가 아주 좋습니다. 꼭 만들어 보세요.
1인분 20분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
동영상 레시피
조리순서
4.88
리뷰별점
포토 후기(110)
  • SangEun Kim
    리뷰별점
    어제 저녁에 가지 2개로 만들어 봤는데 너무 맛있었어요.물론 양념양을 적당히 조절해서...저는 냉장고에 있는 새송이 버섯도 같이 구워 봤어요. 맛나네요~~~감사합니다.
    2일 전
  • viewfree
    리뷰별점
    맛있게 잘먹었습니다:)
    8일 전
  • 김민선
    리뷰별점
    이거 진짜진짜 너무 맛있네요 소스 이대로 만들면 가지 두 개 분량도 될 것 같아요. 설탕은 1스푼만 넣었는데도 충분히 달았어요. 버터가 들어가서 완전 비건은 아니지만, 고기 섭취 줄이려는 분들이 고기 땡길 때 먹으면 좋을 것 같아요
    2024.12.04 19:17
  • 해기222
    리뷰별점
    전 다짐육 있어서 넣어봤는데 진짜 맛있엉요
    2024.11.21 11:22
가지구이 맛보장 레시피