밥반찬으로 먹을거라 버터 대신 식용유 썼는데 맛있네요~ 설탕은 좀 줄이면 더 좋을거 같아요. 가지까지 구워놓고 귀찮아서 양념넣어 졸여서 그런지 식감은 제가 생각한게 아니지만 양념이 맛있어서 성공했어요ㅎㅎ 두께를 생각보다 좀 크게 썰어야 식감도 살고 스테이크처럼 먹을 수 있을거 같아요. 2cm 추천이요!
2023.01.03 11:35
Mi Hee
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정말 맛있어요.
전 식초, 간장, 설탕 1/3 정도 덜 썼어요.
좋은 레시피 감사합니다.
2023.01.02 21:15
맛수루
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만드는게 간단하고 맛있어요.
2022.12.29 12:10
기초탄탄
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색다른 가지 요리였어요.
후기를 참고하여 가지 2개에 양념은 절반씩 넣었더니 간이 맞았는데 버터 향이 강해서 쌈채소 무침과 같이 먹었더니 괜찮았어요.
2022.12.04 20:01
블루s
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넘 맛있어요. 가지는 이 레시피로 해야겠어요
2022.10.31 20:23
포츈쿠키
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너무 맛있어서 두 번이나 해먹었어요! 양념 전부 넣으면 짤 것 같고, 전 따로 양념장 만들어서 가지 하나, 버섯 한 줌에 아빠 숟가락 두 스푼 넣어서 먹었어요. 간단한데 고급지고 버터와 가지의 풍미가 이국적인 맛있는 요리, 레시피 알려주셔서 고맙습니다:)
2022.10.24 22:09
송이
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맛있어요
2022.09.30 18:10
jjjjjuyeon
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진짜맛있네요 소고기보다 가지가 더맛있었습니다
가지1개 양으로는 많은 후기들처럼 소스가 짤거같고 저는 가지2개로 했더니 단짠단짠 딱이에용
2022.09.29 12:52
코코09
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양념 이대로 하면 엄~~청 짜서 못먹어요 ㅜㅠ
장 자체는 맛있는데 저는 한 2/3 넣었는데도 짰어요
다른분 말대로 반만 하셔도 충분해요~
2022.09.26 18:30
lovestru****
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너무 맛있었어요~~ 양념 50% 정도로 해도 좋을것 같아요^^
2022.09.23 20:08
감사❤
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저는 가지3개로 했는데 간장3T, 설탕2T, 식초1T, 간마늘1T 로 하니깐 양념이 딱 맞게 되었어요~
매번 볶아서 먹곤했는데 이렇게 만들어 먹으니 물컹거리지 않고 버터향이 나서 넘 맛있네요~^^
아이들한텐 가위로 잘라 주었더니 아주 잘 먹네요~
좋은 레시피 감사합니다^^
2022.09.16 20:02
쩡
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맛있어요
2022.09.13 20:11
행복한곰순이
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고맙습니다 아빠 아침 반찬으로해드리니 맛있다시네요
2022.09.02 14:45
일등만세
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와우 굿 담엔 가지를 좀더 도톱하게 잘라서 해야겠어요
그게 더 먹음직해보이는 것 같아요
잘먹겠습니다
색다른맛의 가지 반찬이 됐습니다~^^
나물로만 먹다가 새콤,달콤한 요 방법도 대박입니다~ 가지 절대 안먹는 딸램도 맛있게 먹었어요~
2022.06.27 18:23
촛새
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맛있어요
2022.06.20 13:26
삐삐롱스6
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설탕을 적게 넣으라해서 덜 넣었어요.
맛있게 잘 먹었구요
가지를 여러개해서 남겼더니 식은 후에는
버터향이 좀 강했어요. 버터를 조금 덜 넣거나
다음에 먹을 양만큼 해야겠어요.
2022.06.20 08:13
우주최강오사장
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맛있게 잘 먹었어요
2022.06.11 20:40
민주
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여러 후기를 참고해서 설탕을 반으로, 그리고 양념 총량도 반으로 줄여 했더니 밥반찬으로 제격이에요. (양념이 아쉬운 듯 딱 맞아요 짭짤한 거 원하시면 조금만 더 만드심 될 듯) 4명이서 가지 큰 거 4개 뚝딱 해치웠습니다. 버터향이랑 넘 잘어울려요~~!
2022.06.11 15:01
조신효
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비주얼은다르지만..맛있네요ㅎ
2022.06.08 06:36
스르르스ㅡ르를ㄹ
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와 대박이에요.. 가지에서 갈릭버터브레드 맛이 나요.. 식초 왜넣지? 했는데 다 역할이 있었네요. 가지 이렇게 먹으면 한끼에 서너개도 먹겠어요. 이제 가지반찬 뭐하지 고민 않고 가지 세일할 때 많이 사올 수 있을듯요
2022.06.07 20:54
요리만개정복
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새로운반찬 배워서좋네요 자주 해먹을듯^^
2022.06.06 09:17
Chouchouuu
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일식집 근사한 요리같아요 짱짱맛있습니다!! 금방 만들어서 더 좋아용
소스하나로 통통한 가지두개 요리했어여
2022.05.24 19:05
동구리림
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어머나 새롭고 맛있네요~~
설탕 줄였는데도 제입맛엔 달긴 달았어요
담에 또 도전~~
2022.05.16 21:08
ccc
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특이해요
식초가 신의한수는 맞는거 같아요
2022.05.11 18:13
미식고
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너무 얇게 썰어서 짰어요ㅜㅜ 다음에는 좀 두껍게 도전요
아스파라거스랑 곁들이니 전 괜찮았어요
치킨소스로도 좋을듯요~
2022.05.11 17:56
오동통삼둥이
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잘라서....자글자글...애들이 진짜 잘먹어요.ㅎㅎㅎㅎ
2022.05.09 19:00
새터민김정은
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맛있었어요. 좀 달다는 평을보고 설탕 한 스푼만 넣었는데 딱 적당하게다네요
2022.04.25 14:51
다니
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넘 맛있어여~ 달아서 설탕은 줄여도 될 듯해요
2022.04.20 21:29
쭈니맘
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불조절 잘해야겠어요 맛있습니다.
2022.04.20 18:57
텍사스새댁
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가지를 많이했는데도 소스가 항상 남네요^^ 그래도 맛있어요~
2022.04.15 06:51
짜짜짜짱뽀
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아이가 너무 잘먹어요!
왜 스테이크 맛이 나냐고 물어봐요 ㅎㅎ
2022.04.13 18:45
림냥잉
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맛있어요♡♡
2022.04.03 19:00
mingpretty
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오~간단 하면서 고급 요리가 되네요. 버터의 맛과 어우러져 새콤달콤. 넘 넘 맛있어요.
2022.03.24 18:31
주랭
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맛있어요.!!! 진짜 감사합니다.
2022.03.21 18:24
마미쏜
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짤까봐 양념을 얇게 펴발랐더니 좀 싱겁네요!
듬뿍 뿌려도 되겠어요
버터에 구워서 더 풍미가 있네요
2022.03.11 21:32
M.Y TAX
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맛났어요 야채안먹는아기도 잘먹었어요
2022.03.06 20:58
Y.K.Lee
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한끼 잘먹었습니다. 가지 3개로 했는데 큰 숟가락으로 양념을 만들어서 그런지 양념 많이 남았어요
2022.02.27 12:41
윌리1
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버터향이 넘 좋네요 별미라고 가족들이 좋아하더라구요
2022.02.22 21:53
노지혜
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요리 잘 안 해봐서 자신없었는데 만들기 간편하고 너무 맛있어요~감사해요
2022.02.15 13:22
happy40
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가지는 한정된 요리였는데 잘먹었어요
2022.02.15 02:20
su9999
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아래 후기에서 소스량이 생각보다 많아보여 가지는 5개를 썼지만 소스는 2개분량만 만들었어요
요리해보니 충분하더군요..
그래도 너무 달구요
밥 반찬으로 먹으려고 만들었는데
마치 마늘빵에 밥 얹어먹는 느낌입니다...
그냥 가지볶음할 껄 후회했어요
2021.12.04 22:07
Piexes
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맛있게 먹었습니다!
2021.12.03 19:01
다강로
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가지로 딱히 해먹을게 없어서 처치곤란이었는데 별미네요 ㅎㅎ잘먹겠습니다~
저는 작은 가지 4-5개로해서 소스를 두배로 만들어서 했는데 남았어요ㅋ
2021.12.02 18:45
귀요미
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양념발라서 후라이팬에 구우려니 시간이 오래 걸릴거 같아서 4개를 모두 구운 다음에 잘라서 볼에 넣고 양념이 묻도록 버무렸어요.
버터대신 카놀라유 쓰고, 참기름도 한숟갈 넣었고, 그냥 소스에 찍어먹으니 맛있긴 하지만 마늘 때문에 매워서 소스만 살짝 끓였더니 괝잖네요.
가지 좋아하는데 자주 해먹을께요~
2021.11.23 17:18
j째리이
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간장 대신 참소스로 무모한 도전 해봤는데 진짜 너무너무 맛있습니다..... 와 버터의 풍미며 양념소스며 그냥 신의 맛 입니다. 진짜 만개의레시피 레시피 중 역대급!!!!!!!!!!!
2021.11.12 13:29
꾸렁이
리뷰별점
가지4개로 만들었는데 소스양을 늘렸더니 딱 맞네요. 시간은 좀 걸렸지만 새로운 반찬하나 또 배우게 되어서 감사합니다.^^
2021.11.11 18:19
옥수수가우수수
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세번째인데 오븐 180도 10분은 팬에서 하는 맛이 안나네요ㅠ 가지 특유의 물컹한 식감을 잡아줄만큼 수분없이 바싹 잘굽는게 포인트인거같애여
가지철 다지나고 이맛을 아는게 아쉽습니당ㅎㅎ
2021.11.06 19:25
소현
리뷰별점
요리초보도 성공할 수 있을만큼 쉽고 진짜 맛있어요!!! 근데 소스가 좀 많아요 저는 가지1개에 소스레시피 반만큼만 했는데도 충분하고 조금 짰어요! 근데 맛은 진짜 맛있어요!