가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.
가지로 만드는 스테이크입니다. 덮밥으로 만들어도 맛있어요~ 단짠 소스가 아주 좋습니다. 꼭 만들어 보세요.
1인분 
20분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/6가지의 꼭지 부분은 자르고 통으로 두께 1~2cm 크기로 자른다.
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STEP 2/6자른 가지는 그릇에 담아 전자레인지에 4~5분 정도 돌린다.
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STEP 3/6간장, 설탕, 식초, 다진 마늘을 넣고 양념을 만든다.
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STEP 4/6팬에 버터를 넣고 가지를 약불에서 앞뒤로 굽는다.
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STEP 5/6가지의 수분이 빠지고 노릇해지면 양념을 바른다.
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STEP 6/6양념을 바른 가지는 약불에서 앞뒤로 굽는다.
- AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
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이 레시피는 가지를 활용한 간단하지만 맛있는 요리로, 버터와 간장의 조화로 풍부한 맛이 난다는 평가가 많습니다. 가지를 싫어하는 사람도 맛있게 먹을 수 있으며, 빠르게 준비할 수 있어 편리합니다. 특히 설탕은 적게 사용해도 충분히 달콤하며, 아이들부터 어른까지 모두 즐길 수 있는 요리로 추천됩니다.
맛 만족도
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맛있어요90%
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보통이예요7%
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맛없어요3%
난이도
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쉬워요70%
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보통이예요25%
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어려워요5%
인공지능이 요약내용을 생성하여 다소 어색한 표현이 있을 수 있으며, 의미없는 내용이라고 판단되는 리뷰는 요약에서 제외 될 수 있습니다. -
4.88
리뷰별점
포토 후기(111)
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묘뭉이리뷰별점너무 쉽고 너무너무너무!!! 맛있어요!!!! 혼자 사는데 새 반찬 생겨서 너무 죠씁니다... 감사합니다ㅜㅠ3일 전
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최다혜리뷰별점너무 맛있어요2025.03.31 18:16 -
차니맘리뷰별점신랑이넘맛있다고 술안주로도괜찮고 밥반찬으로도괜찮고 칭찬일색이었어요 레시피덕분에...넘감사해요2025.03.29 17:53 -
아로아로♡리뷰별점와~~ 풍미가.. 넘 좋아요. 가지싫어하는 남편이 꿀떡했어요!2025.03.06 20:20
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