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가지볶음보다 맛있는 가지 스테이크 맛보면 멈출 수 없어요.
가지로 만드는 스테이크입니다. 덮밥으로 만들어도 맛있어요~ 단짠 소스가 아주 좋습니다. 꼭 만들어 보세요.
1인분 20분 이내 아무나

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

재료계량법안내
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 버터 보관법
동영상 레시피
조리순서
AI가 최근 리뷰를 요약했어요긍정리뷰 100%
이 가지 요리는 버터의 풍미와 간장의 단짠 조합이 특히 매력적이라는 리뷰가 많습니다. 레시피가 간단하고 쉬워서 요리 초보자들도 쉽게 도전할 수 있으며, 가지를 싫어하던 사람들에게도 호평을 받았습니다. 그러나 양념이 짜다는 지적에 따라 조절이 필요할 수 있습니다. 다양한 시도에도 맞은 맛을 유지해 다른 요리와도 잘 어울린다는 평이 있습니다.
4.86
리뷰별점
포토 후기(133)
  • 이인석
    리뷰별점
    잘 먹겠습니다 ^^
    5일 전
  • 상현이
    리뷰별점
    너무너무 맛있어요! 짜다는 후기가 많아서 가지 2개 간장 2T 설탕 1T 식초 0.4T 다진마늘 1/2T 버터 2T 해서 넣었더니 간 딱 맞았어요! 버터 풍미랑 간장+마늘 맛이 잘 어우러져서 2개 순삭했어요
    2026.03.01 20:07
  • 리뷰별점
    넘 맛있어요ㅠ
    2026.02.25 21:38
  • 헤헤
    리뷰별점
    해먹어봤는데 넘 맛있엇어요. 간편해서 좋아요.
    2026.02.10 21:05
가지구이 맛보장 레시피