어묵탕 끓이는 법 이보다 쉬울 순 없어
만드는 방법도 간단해서 집에서 언제 어디서든 어묵탕 끓일 수 있어요. 만드는 방법은요?
2인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
-
- 양념재료
-
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/7우선 무 1토막을 나박썰기 하여 준비해주세요.
-
STEP 2/7어묵 1봉지를 먹기 좋게 어묵꼬치로 만들어주세요.
-
STEP 3/7냄비에 물 3컵 정도를 넣고 다시멸치 5개, 다시마 1장, 무를 넣고 육수를 만들어주세요.
-
STEP 4/710분간 육수를 내어 준 다음 멸치와 다시마만 견저냅니다.
-
STEP 5/7육수에 간을 해주시면 돼요. 국간장 1.5큰술, 소금 1작은술, 다진마늘 1/3큰술 모두 넣고 간을 해주세요.
-
STEP 6/7간을 하고 어묵꼬치를 넣고 3분가량 어묵을 익혀줍니다. 쪽파 1대, 홍고추 넣어주고 한소큼 더 끓여내면 어묵탕 완성입니다.
-
STEP 7/7간을 보고 약간 싱겁다 하시면 소금으로 추가간해서 입맛에 맞게 가감해주세요. 그리고 후추 톡톡~!으로 마무리해주세요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,