모짜렐라 치즈가 들어간 베이컨 계란말이 만들기
계란말이에 베이컨과 치즈를 넣어 고소한 맛이 좋은 요리였어요. 밑반찬으로 강추하는 메뉴입니다.
2인분 
15분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
조리순서
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STEP 1/9계란 3개에 소금 두 꼬집 정도를 넣고 잘 풀어주세요.
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STEP 2/9그리고 쪽파 조금을 송송 썰어서 넣어 주세요.
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STEP 3/9후라이팬에 식용유 약 2T를 두른 후에 살짝 열기가 올라오기 시작하면 풀어놓은 계란물을 부어주세요.
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STEP 4/9계란물이 살짝 익기 시작하면 베이컨 두 장을 올려주세요.
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STEP 5/9여기에 모짜렐라 치즈 약 두줌도 올려주세요.
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STEP 6/9계란이 반정도 익었을 때 조심히 말아주세요.
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STEP 7/9불을 약불로 줄이고 계란말이를 앞뒤로 노릇노릇하게 구워주세요. 속까지 완전히 익도록 해주세요.
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STEP 8/9다 익은 계란말이를 살짝 식혀준 후에 도마에 올려서 잘라주세요.
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STEP 9/9짭쪼름하고 고소한 모짜렐라 치즈 베이컨 계란말이 완성이에요!
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