통새우살을 엊어 부쳐 더 맛있는 새우돼지고기동그랑땡
아직 명절이 올려면 좀 멀었지만 설날전이라
그런지 자꾸 전들이 생각나더라고요
그래서 큰아들 도시락반찬으로도 싸줄겸
둥이아들들이 젤 좋아하는 동그랑땡을
만들었어요
저희집이야 제사가 없어 명절요리라
따로 격식 맞춰 할일도 없고 그냥 저
편할때 해먹어도 되서 좋아요
해서 아들들은 소고기 보단 유난히
돼지고기를 좋아해 이번엔 돼지고기로만
동그랑땡을 만들었어요
전 소고기랑 섞어 만들걸 좋아하거든요ㅋ
그래도 돼지고기로만 동그랑땡을 만드는게
왠지 섭해 동그랑땡 위에 통새우살을 엊혀
살포시 부쳤어요
역시 그전에 새우를 다져 넣고 부쳤던
동그랑땡이랑은 차원이 다르더라고요
그것도 진짜 맛있었는데 이건 더 진한
새우맛을 느낄수 있는 역대급 맛으로
최고네요
얘들들이 먹으면서 아쉬워하며 바로
다음 끼니에도 먹겠다고 숟가락 놓기도
전에 미리미리 예약해 웃음이 났어요ㅋㅋ
통새우살이 올라가 더 맛있는 돼지고기동그랑땡
명절요리로 고급지게 준비해보세요^^
6인분 이상 
60분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
재료
- 재료
-
- 양념
-
노하우
동영상 레시피
조리순서
-
STEP 1/8다진돼지고기에 밑간을 하고 잠시 재워 둡니다
-
STEP 2/8야채를 다집니다
-
STEP 3/8재운 고기에 속재료를 넣고 양념을 한후 반죽을 만듭니다
-
STEP 4/8새우를 손질 합니다
-
STEP 5/8동그랑땡 모양을 만들어 부침가루를 묻힙니다
-
STEP 6/8계란물을 묻히고 팬에 올립니다
-
STEP 7/8노릇노릇 부칩니다
-
STEP 8/8접시에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,