홍합떡만두국: 손쉽게 만드는 겨울별미

홍합떡만두국: 손쉽게 만드는 겨울별미

홍합을 쪄낸 물을 활용해 만든 시원한 떡만두국

4인분

30분 이내

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STEP 1/5

큰 냄비에 홍합을 찐다.
STEP 2/5

홍합을 져낸 물에 다진마늘을 넣는다.
STEP 3/5

떡국떡을 넣고 끓으면 국간장과 소금으로 간을 한다.
STEP 4/5

쇠고기 고명과 황백지단, 채썬 파를 준비하고 만두는 미리 쪄둔다.
STEP 5/5

그릇에 떡국과 만두를 담고 준비한 고명들을 얹는다.

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