Name: 스팸마요덮밥 [ 스팸과 마요네즈의 조합은 언제나 옳죠? 양파볶음까지 곁들이니 더 맛있어요!]
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 스팸 1/2통; 계란 2개; 양파 1개; 빨간 파프리카 1/4개; 피망 1/4개; 토핑용 김 2스푼; 밥 1공기; 진간장 3스푼; 맛술 3스푼; 참기름 1스푼; 후추 2꼬집

스팸마요덮밥 [ 스팸과 마요네즈의 조합은 언제나 옳죠? 양파볶음까지 곁들이니 더 맛있어요!]

집에 스팸 몇 깨씩은 항상 있잖아요? 반찬 없을 때 그냥 구워서 먹어도 맛있고, 다양한 요리에 활용하기에도 만만하고 맛있는 스팸! 오늘은 궁극의 조합인 스팸과 마요네즈를 함께! 그리고 양파볶음까지 곁들여서 스팸마요덮밥을 만들었어요. 역시나 정말 맛있네요.

1인분

30분 이내

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[더보기] 건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

재료

기본 재료

양파볶음 양념재료

진간장
3스푼 구매
맛술
3스푼 구매
참기름
1스푼 구매
후추
2꼬집 구매

노하우

햄통조림 보관법
계란 조리법
양파 손질법
양파 보관법
파프리카 손질법
파프리카 보관법
피망 손질법
피망 보관법
김 보관법
진간장 조리법
맛술 조리법
참기름 조리법
참기름 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

양파는 채썰고요.
빨간파프리카, 피망, 스팸은 작은 주사위모양으로 잘라 주세요.
STEP 2/6

계란 2개를 풀고 소금 2꼬집, 후추 2꼬집을 넣어주시고요. 스크램블을 만들어 주세요.
STEP 3/6

이제 양파볶음을 할 거예요.
진간장 3스푼, 맛술 3스푼, 참기름 1스푼, 후추 약간을 넣어 주세요.
그리고 채썰어 둔 양파를 넣어서 볶으시면 돼요.
제가 만들 스팸마요덮밥 맛의 핵심은 바로 이 양파볶음이에요. 스팸마요덮밥의 감칠맛과 풍미를 책임지는 것이 양파볶음이거든요? 그러니까 꼭 양파볶음을 곁들여 주세요.
STEP 4/6

스팸채소볶음을 만들어 볼게요. 스팸, 피망, 파프리카를 넣고 볶아주세요.
STEP 5/6

이제 본격적으로 스팸마요덮밥을 만들어 볼까요?
접시에 밥-> 스크램블에그-> 양파볶음-> 스팸채소볶음-> 토핑용 김-> 마요네즈
순서로 올려 주세요.
STEP 6/6

간단한 재료로 만든 덮밥이지만, 너무 맛있는 스팸마요덮밥이에요! 특히 양파볶음을 곁들여 먹으니 감칠맛이 폭발하더라고요. 달콤하고 짭쪼롬한 양파볶음과 함께 먹으면 한그릇 뚝딱할 수 있는 마성의 덮밥요리죠.