의정부를 가지 않아도 맛나는 ‘부대찌개’ 만드는 방법~!!양념장 황금레시피!

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유명 부대찌개집 맛 부럽지 않습니다~

4인분

30분 이내

초급

판교맘’s누구나집밥

[더보기] 가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^

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노하우

소고기다짐육 손질법
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설탕 조리법
된장 조리법
국간장 조리법
고춧가루 보관법
고추장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/24

양념장만들기->된장1T,
STEP 2/24

다진마늘2T,
STEP 3/24

국간장2T,
STEP 4/24

고춧가루3T,
STEP 5/24

베이크드빈스 국물1T,
STEP 6/24

고추장1/2T를 넣고 잘 섞어 잠시 둡니다.
STEP 7/24

떡 한줌은 물에 담가주시고,
STEP 8/24

다진 쇠고기100g에 간장1t,
STEP 9/24

들기름1t,
STEP 10/24

설탕1t,
STEP 11/24

다진마늘1t를 조물조물 무쳐 잠시 두셔요.
STEP 12/24

부대찌개 담을 냄비에, 새송이버섯1개,
STEP 13/24

스팸200g,
STEP 14/24

프랭크소시지2개,
STEP 15/24

베이크드빈스4T,
STEP 16/24

신김치4T,
STEP 17/24

양파(대)1/4개,
STEP 18/24

불려놓은 떡 한줌,
STEP 19/24

재놓은 다진쇠고기 100g,
STEP 20/24

파(중)1/3대,
STEP 21/24

만들어 놓은 양념장,
STEP 22/24

멸치육수 6컵을 넣고, 끓어 오른 후(강불), 5분간 더 끓여주시면 완성입니다(중불).
STEP 23/24

브루스타에 끓여가며 드시면 더욱 좋습니다^^
STEP 24/24

오늘도 맛나게 드셔요^^

: 브루스타에 끓여가며 드시면 더욱 좋습니다^^

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부대찌개 맛보장 레시피