쿠쿠 전기레인지로 버터새우볶음 만들기
쿠쿠 전기레인지 대화구를 활용한 요리
버터새우볶음 만들어 봅니다
테두리에 프레임이 없어서 주방에 일체감을 주고
화이트 색상으로 주방을 화사하게 만들어주는 쿠쿠 전기레인지 인데요
고품격 화이트 세라믹 글라스라
스크레치와 고온, 충격에 강한 것이 특징으로
흘러 넘친 음식으로 인한 변색 걱정없이
조리 중간에도 물 적신 헹주로 쓱~ 닦아주면 깔끔!!
쿠쿠가 만들면 다르다는 말
요즘 실감하며 사용하는 쿠쿠 전기레인지 입니다
오늘은 대화구를 사용해
버터새우볶음 만들어 볼게요
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/11새우는 머리 떼고
등쪽으로 내장도 제거 합니다
껍질은 꼬리 한 마디 남기고 벗겨 주는데요
꼬리쪽 물주머니는 잘라 줍니다
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STEP 2/11새우머리는 에어프라이어 돌려 익혀 줄게요
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STEP 3/11200도 10분 돌렸어요
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STEP 4/11쿠쿠전기레인지 대화구 사용해
새우버터볶음 만듭니다
오일에 슬라이스한 마늘, 대파넣고 볶아 파기름 냅니다
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STEP 5/11베트남고추 넣어주면 좋은데 없어서 홍고추 넣었어요
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STEP 6/11버터넣고 녹여 줍니다
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STEP 7/11새우넣고 재빨리 쉐킷쉐킷~~
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STEP 8/11화이트와인 칙~~ 뿌리고
후추 굵직하게 갈아주었어요
소금 한 꼬집넣고 간 맞추기 합니다
새우버터볶음 완성입니다
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STEP 9/11에어프라이어로 튀긴(?) 새우머리도 볶을게요
버터에 볶을텐데요
청경채도 넣고 볶아요
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STEP 10/11소금으로 간하고 마무리~~
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STEP 11/11새우버터볶음과 새우머리구이
완성입니다
ㅎㅎ 술을 부르는 맛 입니다
- 더 넓어진 발열면적으로 화력을 고르게 전달하는
new 인덕션 코일의 쿠쿠 화이트 3구 인덕션은
IH 기술을 통해 1구 대화구 크기를 기존 자가모델대비
27% 더 커진 발열체 면적인데요
최대 3,000W의 출력을 통해
빠르고 균일하게 조리용기 가장자리까지 열 전달이 가능해
보다 빠른 조리가 가능 합니다
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