냉동 닭가슴살 요리 다이어트를 맛있게 닭고기 그라탕
요새 닭가슴살이 많이 생겨서 아주 맛있게 먹고있는데 맨날 구워먹고 샐러드해먹고 하는거 말고 더 맛있게 먹는법을 알려드리려고 해요 저탄고지 식단으로 생각하시면 되겠네요 냉동 닭가슴살로 만든 닭고기 그라탕이에요 다이어트 닭가슴살 요리 하면 다 굽고 간 적게 하고 그런건데, 간도 좀 적게 하면서 적절한 나트륩 섭취와 함께 맛있게 먹을 수 있어요
1인분 
30분 이내 
아무나 
하고싶은게 많은 자취요리사 '뚜또네'입니다 :p 네이버에 '핫떠그뚜또네'를 검색하시면 더 많은 정보를 보실 수 있어요 :)
재료
- 재료
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- 토마토소스
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노하우
조리순서
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STEP 1/15저는 하림 큐브닭가슴살 신상이 나왔다고 해서 그걸로 사용했어요!! 치즈맛인데 짭짤함보다는 치즈의 고소함이 아주 묻어있더라구요 이거 딱 먹어보자마자 이거는 그라탕 해야겠다 싶었어요
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STEP 2/15먼저 토마토소스 만드는 법부터 알려드릴게요 있으신 분들은 밑으로 PASS! 저는 이런 토마토 캔을 사용했는데 홀토마토 말고 잘게 잘린게 있어요 그게 가장 좋고 페이스트를 사용하셔도 돼요 저는 집에 홀 밖에 없어서 홀 썻는데 비추에용 ㅠ
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STEP 3/15양파와 마늘은 잘게 다져주세요 양파는 1/4개 정도, 마늘은 한큰술 정도 마늘은 다진마늘을 사용하는 것보다 통마늘을 잘게 다지는게 좋아요
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STEP 4/15팬에 올리브유를 두르고 양파를 볶다가 마늘을 같이 볶아주세요
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STEP 5/15다 볶아지면 토마토 캔을 넣어주세요 *저처럼 홀은 노노에요 으깨야해서 좋지 않아요
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STEP 6/15소금, 후추로 간을 해주시고 수분기가 날아가도록 볶아주세요
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STEP 7/15토마토 소스 완성! 이렇게 만들지 않아도 집에 있는 기성품 소스를 사용해도 되는데, 만들어 드시면 좀 더 저염으로 드실 수 있어요!!
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STEP 8/15가지는 적당한 두께로 썰어주세요 너무 얇으면 흐믈해져서 8mm 정도?! 다른 야채들도 얇게 썰어주세요 같은 방법으로 조리하시면 됩니당!
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STEP 9/15기름을 두르고 소금, 후추로 간을 해주세요
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STEP 10/15노릇노릇 구워지면 잠시 빼주세요 모든 재료들을 익힌상태로 쌓아야해서 야채를 구워주셔야 해요! 한꺼번에 구워도 괜찮아요
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STEP 11/15함께 넣을 닭가슴살을 앞뒤로 노릇하게 구워주세요 에어프라이어에 하셔도 돼요!! (180도 10-15분 정도)
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STEP 12/15야채-소스-야채-소스 이런순으로 담아주세요 단 소스가 너무 과하지 않게 적당히~!
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STEP 13/15마지막으로 닭가슴살을 올리고 치즈와 파슬리를 뿌려주세요
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STEP 14/15전자레인지에서 2분 30초 정도 돌려주세요 치즈가 녹기만 하면 완성이라 보면서 조절해주세요~!
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STEP 15/15군침도는 비주얼.. 그라탕 완성. 치즈도 들어가고 이게 왜 다이어트식이야! 하실 수도 있지만, 토마토소스를 직접 만들어 저염이고 짠맛을 치즈가 대체해줘서 오히려 다이어트 식으로 권장하기도 하는게 그라탕이에요!
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