쿠쿠의 화이트 3구 인덕션으로 만든 돈까스김치나베

쿠쿠의 화이트 3구 인덕션으로 만든 돈까스김치나베

밥도 좋지만 술안주로 더 좋은 돈까스 김치나베에요 만들기도 간편하답니다

왜 돈까스김치나베라는 이름이 붙었는지는 의문이지만...

오늘 요리는 쿠쿠 화이트 3구 인덕션의 와이드 플렉스존을 활용하여 요리해보았습니다.

위 아래 두 화구를 따로따로 사용해도 좋지만, 두 화구를 같이 사용하면 최대 3,400W까지 최고화력을 빠르게 올릴 수 있습니다. 두 개의 화구를 상황에 따라 자유자재로 활용할 수 있으니 요리를 상황에 따라 유연하게 할 수 있었답니다.

화이트 색상으로 주방을 더욱 화사하게 만들어주고 제품 테두리에 프레임이 없어 주방에 일체감을 주는데다가 와이드 플렉스존을 활용성을 더욱 높여주니 요리를 하면 할수록 더욱 쿠쿠 인덕션만의 장점이 부각되는 것 같아요.

본 레시피는 제품을 지원받아 작성되었습니다.

https://bit.ly/3cFSia6

3인분

60분 이내

아무나

감성식탁

재료

재료 계량 안내

재료

노하우

김치 손질법
돈까스 조리법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
팽이버섯 손질법
계란 조리법
식용유 조리법
고춧가루 보관법
진간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/7

김치, 고추가루, 진간장,식용유를 넣고 볶아주세요
두 개의 화구를 동시에 사용해서 그런지 7단계로 설정해도 더욱 빠르게 볶아지더라구요
STEP 2/7

물을 넣고 김치가 푹 익을 정도로 끓여주세요. 많이 조려지지 않게 뚜껑을 덮고 익혀주세요
화이트 세라믹 상판이라 조금만 튀어도 눈에 잘 보이지만 스크래치와 고온 그리고 충격에 강해서 슥 닦아 주면 다시 깔끔해져요 변색 걱정도 없어요
STEP 3/7

여기에 다시다를 넣고 조금 더 끓여주세요
STEP 4/7

끓여준 요리 위에 돈까스를 잘라서 올려주세요
STEP 5/7

한쪽에 계란을 풀어넣고 저어가며서
익혀주세요
최저 소음 설계로 낮은 동작소리로 조용하게 요리할 수 있어요
STEP 6/7

옆쪽에 팽이를 뜯어서 한쪽에 올려주세요
STEP 7/7

대파를 잘게 썰어서 뿌려주면 완성입니다!

요리후기0 댓글0

아직 후기가 없습니다.

#쿠쿠 #인덕션 #전기레인지 #쿠쿠인덕션 #쿠쿠전기레인지 #화이트3구인덕션 #인덕션3구 #3구인덕션 #화이트인덕션 #돈까스김치나베

나베 맛보장 레시피