한그릇요리- 베이컨(굴소스) 볶음우동 만들기
볶음우동은 굴소스만 있다면 누구나 간단하게 만들 수 있는 요리죠.
짭조름한 베이컨과 자투리 채소, 여기에 계란까지 더해 보았더니 더욱 푸짐하면서도 든든하게 한끼를 해결할 수 있었어요.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 소스 재료
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조리순서
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STEP 1/11먼저 베이컨, 양파, 브로콜리는 먹기 좋게 채 썰어 준비해 주세요.
부추도 3등분으로 잘라 준비해 주었어요.
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STEP 2/11우동면은 끓는 물에 넣고 1분 30초 정도 삶아주세요.
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STEP 3/11팬에 기름을 두르고 다진 마늘 1스푼을 넣고 양파, 베이컨을 넣고 볶아주세요.
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STEP 4/11절반 정도 익었을 때쯤 파프리카도 함께 볶아주세요.
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STEP 5/11모든 재료가 잘 익었다면 한쪽을 밀어내고
계란을 스크램블 해주세요.
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STEP 6/11계란 스크램블이 완성되었다면 모든 재료를 섞어주세요.
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STEP 7/11볶아진 재료에 삶은 우동면을 넣고 굴소스 1T, 간장 0.5T 올리고당 0.5T, 맛술 1T을 넣어주세요.
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STEP 8/11모든 재료에 소스가 잘 베일 수 있도록 가볍게 볶아주세요.만약 촉촉하게 즐기고 싶다면 물을 살짝 추가해 주셔도 좋아요.
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STEP 9/11부추와 후추를 살짝 넣고 함께 섞어주세요.
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STEP 10/11마지막으로 통깨를 솔솔 뿌려 마무리해 주세요.
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STEP 11/11이렇게 하여 아주 간단하게 완성이 된 베이컨 볶음우동!
4.50
리뷰별점
포토 후기(2)
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ㅂㄴㅇ리뷰별점맛있서요 근대 조금느끼하네요2022.08.03 21:57 -
상은총 든든밥상리뷰별점완전 맛있게 잘먹었어요!!2022.02.10 12:21
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