비엔나소세지계란장조림~어린이반찬
큰비엔나소세지와 삶은계란으로 간단하게 짜지않은 장조림을 만들어봤어요
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/7계란을 삶아 껍질을 벗겨주세요
한개는 삶아지면서 터져서 까면서 제입으로 쏘옥 했어요ㅋ
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STEP 2/7큰비엔나소세지를 준비후에 칼집을 살짝 내주세요
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STEP 3/7청양고추2개를 3등분정도 잘라주세요
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STEP 4/7양념을 모두 넣어서 섞어 만들어주세요
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STEP 5/7삶은계란과 청양고추자른것,월계수잎을 넣고 위에 간장양념물을 부어주신후 센불에서 조려주세요
중간중간 삶은 계란을 굴려주셔야 간장물이 고루스며들어가네요
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STEP 6/710분간 조려주신후 칼집을 내준 큰비엔나소세지를 넣고 5분을 더 조려주세요
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STEP 7/7마지막으로 가스불을 꺼주시고 참기름을 넣어서 잘 버무려 주시면 완성이네요 간장물이 아예 없도록 졸이는것보다 국물이 있는게 덜 짜기도 하지만 드실때 계란을 반으로 잘라 남은 국물에 적셔서 밥을 비벼먹으면 더욱 맛있게 드실수가 있어요
- 작은비에나소세지인 끝에 경우 2~3분정도만 졸여주셔도 되세요
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