닭다리살로 만든 차슈덮밥 만들기 간단 반숙 달걀조림 만드는 법도 있어요.
돼지고기가 아닌 닭다리살로 만든 칼로리 부담이 적은 닭다리살 차슈덮밥이에요~^^
2인분 
2시간 이상 
초급 
사랑하는 사람들에게 맛있는 음식을 먹이고픈 승승맘h2입니다^^
재료
- 재료
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- 달걀조림
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조리순서
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STEP 1/10달걀은 찬물이 든 냄비에 넣어 끓여줍니다.
물이 끓은 후 5분 ~ 10분 정도 삶아 찬물이나 얼음물에 넣어 식혀준 후 껍질을 까줍니다.달걀2개
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STEP 2/10껍질을 깐 달걀을 통에 넣어준 후 국수장국 1/4컵을 넣어줍니다.국수장국1/4컵
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STEP 3/10
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STEP 4/10
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STEP 5/10냄비에 닭다리살을 넣은 후 물 1컵, 간장 1컵, 편으로 썬 생강, 대파의 초록부분, 맛술 2큰술, 청주 4큰술을 넣어 뒤집어가며 30분 정도 익혀줍니다.물 1컵, 간장 1컵, 생강 1쪽, 대파 8cm, 맛술 2큰술, 청주 4큰술
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STEP 6/10닭고기가 다 익으면 꺼낸 후 달걀조림소스 4큰술을 넣어 2분 정도 더 끓여줍니다.달걀조림소스4큰술
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STEP 7/10따뜻한 밥 위에 조림소스 1큰술을 뿌려줍니다.밥1공기, 조림소스 1큰술
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STEP 8/10먹기 좋게 썬 닭다리살을 밥 위에 얹어줍니다.
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STEP 9/10달걀조림을 반으로 잘라 얹어줍니다.달걀조림1개
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STEP 10/10김가루를 뿌려줍니다.김가루 약간
- 남은 달걀조림 소스로 메추리알 조림을 만들어보세요~넘 맛있어요~^^
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