‘밀푀유나베’만드는 방법~ 밀푀유나베 소스, 재료, 밀푀유나베 고기^^
비도 오고 날씨도 제법 쌀쌀하여, 뜨끈한 국물!!후룩후룩 할 수 있는 ‘밀푀유나베’를 준비해 보았습니다^^
4인분 
30분 이내 
초급 
가족들을 위해 하루하루 정성스러운 음식을 해나가고 있는 아들 둘 엄마의 집밥소개공간입니다^^
재료
계량법 안내
- 재료
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- 밀푀유나베소스
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노하우
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/14멸치육수2L(10컵)에,
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STEP 2/14국간장3T를 넣고 끓여주시는 동안,
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STEP 3/14밀푀유나베 소스 만들기->간장4T,
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STEP 4/14식초2T,
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STEP 5/14청주2T,
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STEP 6/14매실액2T,
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STEP 7/14설탕1T,
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STEP 8/14연겨자1T를 고르게 섞어주시고,
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STEP 9/14밀푀유나베 재료 준비->알배기배추1장,
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STEP 10/14깻잎2장,
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STEP 11/14샤브용쇠고기(앞다리살) 순으로,
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STEP 12/14쌓아 올려, 냄비 높이에 맞춰 잘라주셔요.1세트에 알배기 5장, 총3세트
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STEP 13/14밀푀유를 가장자리에 둘러, 중간에 버섯들을 놓아 마무리하였습니다^^
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STEP 14/14오늘도 맛나게 드셔요^^
- 브루스타에 끓여가며, 칼국수&죽과 함께 마무리하시면, 더더욱 알차게 즐기실 수 있습니다~
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