두부조림덮밥 황금레시피 :: 두부 한 모 순삭하는 두부조림덮밥 만들기

두부조림덮밥 황금레시피 :: 두부 한 모 순삭하는 두부조림덮밥 만들기

오늘은 두부 한 모를 그냥 순삭할 수 있는 매콤한 두부조림덮밥을 만들어 보려고 해요

입맛 없을 때 든든하게 한 끼 해결하기 좋아요

맛도 좋고 건강에도 좋은 두부~

그럼 오늘도 맛있게 만들어 먹어볼게요

2인분

20분 이내

아무나

요리하는누나리미Limii

[더보기] Hyolyday( *ฅ́˘ฅ̀*) 요린이분들도 쉽게 따라할 수 있도록 차근차근~ 예쁜 막내동생 맛있는 음식 만들어주고 싶어서 시작한 요리입니다♡

재료

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노하우

두부 보관법
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대파 조리법
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설탕 조리법
고춧가루 보관법
육수 조리법
들기름 조리법
들기름 보관법

동영상 레시피

조리순서

전체보기

STEP 1/11

두부를 넙적하게 4등분으로 잘라주세요
STEP 2/11

대파를 쫑쫑 썰어주세요
STEP 3/11

고추도 쫑쫑 다져주세요
STEP 4/11

다진 대파, 고추와 함께 양념을 만들어주세요
간장 3T, 설탕 1/3T, 다진마늘 1T, 고추가루 3T
STEP 5/11

작은 냄비에 들기름 1T를 둘러주세요
STEP 6/11

그 위에 두부를 얹고 양념을 올려주세요
STEP 7/11

똑같이 두부를 얹고 양념을 올려주세요
두부를 지그재그로 올리면 나중에 덜어 먹기 편해요
STEP 8/11

육수 1컵을 남아있는 양념에 부어 섞고 냄비에 부어주세요
육수가 없다면 그냥 물을 사용해도 좋아요
STEP 9/11

뚜껑을 덮고 중강불에 조려주세요
STEP 10/11

두부조림이 다 됬다면 계란후라이를 해주세요
STEP 11/11

밥 위에 두부조림과 계란후라이를 얹고 마무리로 깨를 솔솔 뿌려주세요

: 육수가 없다면 그냥 물을 사용해도 좋아요

두부를 지그재그로 올리면 나중에 덜어 먹기 편해요

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