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돼지고기 김치찜, 푹 끓여 쭉 찢어 먹는 묵은지김치찜, 묵은김치요리
남편이 백신 접종후 먹고 싶은 음식이 김치찜이라고 하네요~ 집에 묵은 김치는 있으니 돼지고기 목살 사와서 푹 끓였더니 정말 진국입니다^^ 백신보양식으로 준비한 묵은지김치찜, 누가 끓여도, 특별한 재료 들어가지 않아도 쉽게 맛을 낼 수 있는 김치찜, 소개해 드릴게요~
4인분 90분 이내 초급
평안해의작은부엌
재료
양념
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조리순서
쿡팁
돼지고기 부위는 앞다리살, 목살, 삼겹살 어떤 것을 사용해도 좋지만 고기에 기름이 어느 정도 있는 것을 선택해야 김치에 기름이 쏙 스며들어 맛이 더 좋아져요.

마지막에 식초를 넣고 한소끔 끓여 내시면 김치의 새콤함이 훨씬 좋아지니 요거 완전 꿀팁이에요~

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