치킨도리아 치즈 볶음밥

치킨도리아 치즈 볶음밥

치즈가 쭈욱 치킨 도리아 < 볶음밥 > 입니다 이대로 먹어도 맛있고 입맛대로 밥을 추가해서 드시면 됩니다

4인분

15분 이내

초급

요리조이

[더보기] 매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

재료

재료 계량 안내

재료

닭안심살
5조각 구매
양파
1/2개 구매
피망
1/3개 구매
버섯
1덩어리 구매
밥
1.5공기 구매
토마토
1/2개 구매
모짜렐라치즈
100g 구매

양념

노하우

닭안심 조리법
양파 손질법
양파 보관법
피망 손질법
피망 보관법
버섯 손질법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
버터 보관법
밀가루 조리법
맛술 조리법
올리브유 조리법
소금 조리법
진간장 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/20

닭안심살을 깨끗이 씻어서 작게 썰어 주세요
STEP 2/20

야채들도 닭안심살과 같은 크기로 썰어 주세요
STEP 3/20

화이트소스 재료를 준비합니다
STEP 4/20

약불에 버터를 녹이면서 밀가루를 넣고 풀어 주세요
STEP 5/20

우유 1컵을 넣고 골고루 저어주세요
STEP 6/20

생크림을 넣고 골고루 저어주세요 생크림 대신 플레인 요거트를 사용했어요
STEP 7/20

화이트 소스 완성입니다
STEP 8/20

미향 1T 올리브유 1/2T 소금 톡톡톡 후춧가루 톡톡톡 뿌리고 닭안심살과 양파를 골고루 볶아주세요
STEP 9/20

버섯과 피망을 넣고 같이 볶아주세요
STEP 10/20

밥을 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 11/20

진간장 1T 굴소스 1T 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 12/20

파스타 소스 3T 넣고 섞어주세요
STEP 13/20

토마토를 썰어서 넣고 섞어주세요
STEP 14/20

다진마늘을 넣고 섞어주세요
STEP 15/20

내열용기에 볶음밥을 담고
STEP 16/20

화이트 소스를 골고루 넣고
STEP 17/20

모짜렐라치즈를 골고루 뿌리고 전자렌지에 3분 돌려주세요
전자레인지
STEP 18/20

나머지 반은 팬에 화이트 소스와 모짜렐라치즈를 넣고 약불에 치즈를 녹여주세요
STEP 19/20

뚜껑을 덮고 1분간 가열합니다
STEP 20/20

치즈가 많이 녹았지만 맛있어요 오이피클을 곁들였어요 입맛대로 그대로 드시거나 밥을 추가해서 드시면 됩니다

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#치킨도리아 #치킨볶음밥 #치킨그라탕