4인분
20분 이내
초급재료
- 재료
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2cm
노하우
조리순서
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STEP 1/9쌀뜨물에 다시마와 토마토 넣고 끓인다.200g 넘는 토마토1개를 모두 넣었어요.
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STEP 2/9깍둑썰기한 무를 넣고 끓인다.
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STEP 3/9무가 익으면 깍뚝 썬 양파도 넣어 끓인다.양파 대신 애호박도 좋아요. 둘 다 넣어도 되구요.
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STEP 4/9분리된 토마토껍질과 다시마를 건져낸다.토마토껍질은 신경쓰이지 않으면 건져내지 않아도 돼요. 거품은 건져내주세요.
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STEP 5/9두부를 넣는다.
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STEP 6/9청국장과 된장을 넣고 끓인다.
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STEP 7/9쌈장과 고춧가루를 넣는다.
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STEP 8/9대파를 넣고 한소끔 끓인다.
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STEP 9/9불 끄고 올리브오일을 한바퀴 둘러준다.
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