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어묵김치찌개 만들기-민경장군 레시피^^
맛녀석 민경장군 어머니께서 어린시절 고기없이 어묵으로 만드셨다는 김치찌개 레시피입니다. 기름기 적은 국물이 깔끔해서 맛있어요.
2인분 15분 이내 아무나

1인가구 자취인을 위한 쉽고 간단한 요리를 소개합니다^^ https://blog.naver.com/arasi_00

주재료
양념
노하우
  • 김치 손질법
  • 두부 보관법
  • 어묵 손질법
  • 팽이버섯 손질법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 국간장 조리법
  • 다진마늘 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
김민경씨는 김치만으로 맛을 냈는데, 저는 김치 양념이 진하지 않아서 간장과 고춧가루 추가했습니다. 김치 맛에 따라 양념을 조절해주세요.
4.67
리뷰별점
포토 후기(2)
  • ssigss****
    리뷰별점
    국물과 어묵 좋아하는 남편을 위한 찌개. 빨리 준비 할 수 있고 맛있어요 가끔 잘해먹고 있답니다 감사해요
    2023.10.06 07:33
  • 라영곤(0964)파송송
    리뷰별점
    두부는 냉장고에 없어서 빼고 했지만...덕분에 한끼 잘먹었습니다.^^
    2022.07.28 21:39
  • 얘야아
    리뷰별점
    아직 요리를 하는 중인데 초보자인 저도 따라하기 쉬웠고 기대됩니다.
    2021.12.02 23:10
    쉐프의 한마디
    돼지고기로 만든 찌개보다 국물이 가볍고 덜 텁텁한 느낌일 겁니다. 맛있게 드셨길 바래요^^
    2021.12.05 13:32
어묵김치찌개 맛보장 레시피