쌀조청으로 쫀득한 알감자조림 만드는법 일주일반찬만들기
쌀조청으로 쫀득한 알감자조림 레시피를 공유하려고 합니다.
4인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/7깨끗하게 씻은 감자를 전자레인지 용기에 넣어 7~10분 익혀줍니다.
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STEP 2/7감자가 익는동안 양념소스를 만들어줍니다. 다진 청양고추, 다진마늘, 간장 4스푼, 올리고당 2스푼을 유리 그릇에 넣고 잘 섞어주세요.
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STEP 3/7전자레인지에서 감자를 꺼내 잘 익었는지 확인해서 덜 익었으면 3분 더 돌려줍니다.
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STEP 4/7팬 위에 기름을 두르고 익은 감자를 넣어 감자껍질이 쭈글쭈글해질때까지 구워줍니다.
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STEP 5/7잘 구워졌으면 양념소스를 넣어 약불에 10분이상 졸여줍니다.
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STEP 6/7마지막으로 쌀조청을 2스푼 넣어 3분정도 더 졸여줍니다.
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STEP 7/7쌀조청으로 쫀득한 알감자 조림이 완성되었습니다
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