매콤해물우동 만드는법 해물믹스를 이용한 간단한 한그릇요리 혼밥메뉴로 으뜸 !

매콤해물우동 만드는법 해물믹스를 이용한 간단한 한그릇요리 혼밥메뉴로 으뜸 !

혼자먹는 점심, 한끼때우기 위해 만든 매콤해물우동 이에요

혼자먹는다고 라면으로 때우시지 마시고 ~ 맛있는 음식 만들어 드세요 !

1인분

15분 이내

초급

빵빵이

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매콤해물우동 재료

해물볶음우동 소스

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양배추 손질법
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조리순서

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STEP 1/8

해물믹스와 새우살은 물에 담궈 해동해줍니다
STEP 2/8

양배추, 양파, 파프리카는 얇게 채썰어서 준비해주세요
파는 다져서 준비, 청양고추는 어슷썰기로 준비해 주었어요
STEP 3/8

위에 적어놓은 양념소스를 넣고 해물볶음우동 양념을 만들어주세요
STEP 4/8

우동면은 뜨거운 물을 부어 면을 풀어줍니다
STEP 5/8

후라이팬에 식용유와 다진마늘, 다진파를 넣고 볶다가 마늘향이 올라오면 해동해 놓은 해물을 넣고 볶아주세요
STEP 6/8

새우살이 빨갛게 바뀌기 시작하면 손질해놓은 야채를 넣고 3분가량 볶아냅니다
STEP 7/8

우동면과 미리 만들어 놓은 소스를 넣고 섞어주세요
STEP 8/8

청양고추와 고추기름을 넣어 볶아주면 해물볶음우동 완성입니다

해물은 자기 취향에 맞에 많이 넣으셔도 되요

가시오부시가 있다면 해물볶음우동을 그릇에 담아 낸 후 위에 올려주시면 더욱 맛있게 즐기실수 있답니다

청경채가 있다면 넣어주시면 좋아요

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