다진 묵은지 김치 두부 반찬
치과 치료 하느라 몇일 동안 죽 종류나 심심하고 부드러운 음식만 먹다 보니 짭짤한
김치가 당기네요.
궁리끝에 묵은지 배추김치를 마구마구 다지고, 부드러운 두부도 넣고,팍팍 끓여 오물오물 맛나게 먹었답니다.ㅎ
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/8두부는 작은 사각모양으로 썰어 줍니다
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STEP 2/8양파는 채썰고 대파도 썰어 줍니다
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STEP 3/8김치는 다져 줍니다
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STEP 4/8웍에 들기름을 두르고, 대파와 양파를 넣고, 볶아 주다가(30~40초)
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STEP 5/8김치를 넣고, 설탕도 넣고, 볶아 줍니다(2~3분 정도)
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STEP 6/8두부와 다시마 육수를 붓고, 끓여 줍니다(10분 정도)
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STEP 7/8국물이 자박해지면 참치액으로 간을 맞춰주고, 후추와 참기름을 두르고
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STEP 8/8완성 그릇에 담아 줍니다
- 간은 기호에 맞게 맞춰 줍니다
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