Name: 초간단 ~잎새버섯 닭고기나베 ☆2~3인분
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 닭다리살 330g; 배추잎2장; 잎새버섯 1팩 100g; 양파 1/4개 (60g); 당근 1/3 35g; 숙주 2줌 100g; 대파 25g (8cm); 마른 다시마 5g; 물 700ml; 치킨파우더 분말 1T; 요리술 1T; 갈은 양파 6T; 고은 고추가루 4T; 간장 1T; 간마늘 1T; 멸치액젓 1T; 요리술 1T

초간단 ~잎새버섯 닭고기나베 ☆2~3인분

간단하게 야채와 잎새버섯, 닭다리살 부분을넣고

보글보글해주시면 나베완성입니다.

다데기 만드셔서 아이들과도 함께 드실수잇는

맛잇는 나베입니다.

스프베이스는 치킨파우다 분말로 순한 맑은국물의

나베입니다.

기호에 따라 두부.고추 마지막에 국물에 밥 또는 우동을 넣으셔도 괜챦습니다.^__^

2인분

15분 이내

아무나

키친JY

[더보기] 빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

재료

재료

양념

다대기 만들기

노하우

닭다리 조리법
배추 손질법
배추 보관법
양파 손질법
양파 보관법
당근 손질법
당근 보관법
숙주 손질법
숙주 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
고춧가루 보관법
간장 조리법
멸치액젓 조리법

조리순서

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STEP 1/5

야채, 마른다시마 준비해주시고 야채도 먹기좋게 닭다리살은 지방제거 해주세요.
STEP 2/5

나베에 예쁘게 넣으시고 마지막에 고기넣고 그위로 요리술을 뿌려주세요 그담에 물과 치킨파우더 분말넣고 뚜껑닫고 중강불로 불켜주세요.
STEP 3/5

그사이에 양파 (중)1/4갈아서 거기에 다대기 양념들넣고 섞어주세요.
STEP 4/5

끓기 시작하면 바로 약불로 5분 끓이면 완성입니다.
1인분용 뚝배기에 담아보앗습니다.
STEP 5/5

그냥 드셔도 국물이 담백하니 맛잇고 다대기를 풀어서 드셔도 얼튼하니 시원합니다.