멸치볶음

멸치볶음

손자, 손녀 밑반찬으로 멸치를 볶았습니다~ㅎ

4인분

15분 이내

아무나

박분금

[더보기] 음식으로 건강을 챙깁시다~♡

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잔멸치
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STEP 1/3

멸치를 중간불로 볶아 비린내를 날린 후 식용유 3Ts넣고 약간의 기포가 생길 정도로 볶은 후 불을 끕니다
STEP 2/3

맛술 1Ts, 간장 1/3Ts를 넣고 무쳐줍니다
올리고당 3Ts, 설탕 1Ts을 넣고 불을 켜서 5초 정도 볶아줍니다
STEP 3/3

불을 끄고 참기름 1Ts, 통깨 1Ts를 넣어주면 완성입니다

: 콩나물국과 함께 먹으면 꿀맛입니다~^^

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(3)

luji****

리뷰별점

레시피보고 만들어보았어요~진짜 맛있어요^^땅콩이랑 아몬드 있어서 섞었어요 ㅎ 금방 만들고 다음에도 만들어먹어야겠어요^^

2022.09.16 21:50

쉐프의 한마디

~^^~ 감사합니다 ~♡ 음식으로 건강 잘 챙기시고 늘 행복하시기를 기원합니다~♡

2022.09.16 22:20
민♥민♥소맘

리뷰별점

레시피보고 만들었어요 설명을보고 만드니 만들기도 쉽고 맛있어요 덕분에 자신감이 생겼어요 감사해요

2022.09.14 15:48

쉐프의 한마디

감사합니다~♡ 음식으로 건강을 잘 챙기시고 늘 행복하세요~^^~

2022.09.14 19:51
락현미미

리뷰별점

맛있게 되었고쉽게만들수있네요

2022.05.05 15:14

쉐프의 한마디

감사합니다~^^ 칼슘의 보고 멸치~! 음식으로 드시고 건강하세요~♡

2022.05.06 08:39

멸치볶음 맛보장 레시피