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브로콜리 무침.
항상 샐러드나 데쳐서 초장 찍어 먹었는데 나물 무치듯이 조물조물 무치니까 또 하나의 밥 반찬이 만들어졌어요.
2인분 10분 이내 아무나

https://www.instagram.com/happy_oneul 요리를 좋아하고 주방에서 행복을 느끼는 훗날 텃밭을 가꾸고 요리하는 시골할매를 꿈꿉니다.

재료
양념
노하우
  • 브로콜리 손질법
  • 브로콜리 보관법
  • 국간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
브로콜리를 오래 데치면 물컹해져서 식감이 좋지 않으니까 꼭 아삭하게 데쳐서 빠르게 찬물에서 식혀주세요.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 현실.
    리뷰별점
    간단하고 너무 맛있네요 간장대신 소금넣었어요 ^^ 장볼때마다 들었다 놨다 했던 브로커리 이젠 매일 먹을 수 있을것 같아요. 감사합니다 ~
    2023.04.10 00:28
  • sisioo
    리뷰별점
    맛있네요 싱거울거같았는데 딱이예용 감사합니다
    2021.10.16 18:08
    쉐프의 한마디
    감사합니다~
    2021.10.16 20:52
브로콜리무침 맛보장 레시피